Bocabona Bistrot - Carte complète

Viande, Steakhouse, Burgers
Plats: 207

Carte complète

Offres

Offres exclusives du restaurant: Barolo Docg Marcenasco 2017 -70% pour 18 € !

Photos des plats

Bocabona Bistrot Bocabona Bistrot Bocabona Bistrot Bocabona Bistrot

Menu

  • Boissons

    Sorbet
    6 €

  • Antipasti

    Le Classique
    Le Classique
    10 €

  • I Contorni

    Verdure Di Stagione Alla Griglia
    Verdure Di Stagione Alla Griglia
    6 €

  • Poulet

    Valdôtain
    Valdôtain
    11 €

  • Formagi Selection

    Calabro
    Calabro
    11 €

  • Burger

    Bocabona
    Bocabona
    15 €

  • I Vini Rossi

    Barolo Docg 2016
    Barolo Docg 2016
    42 €

  • Rossi

    Barbera D'alba Pelisa
    Barbera D'alba Pelisa
    22 €

  • I Nostri Primi

    Tagliata Di Black Angus Irlandese
    Tagliata Di Black Angus Irlandese
    21 €
    Ravioles* Della Val Varaita Con Fonduta Di Raschera E Crema Di Tartufo
    Ravioles* Della Val Varaita Con Fonduta Di Raschera E Crema Di Tartufo
    13 €
    Gob De Saluse Ai Tre Arrosti Al Nostro Fondo Bruno
    Gob De Saluse Ai Tre Arrosti Al Nostro Fondo Bruno
    13 €
    Maltagliati Ceci E Baccalà
    Maltagliati Ceci E Baccalà
    13 €

  • Carta Dei Vin

    Nebbiolo D'alba Doc
    Nebbiolo D'alba Doc
    21 €

  • Entrecôte

    Black Angus Irlandese
    Black Angus Irlandese
    7 €

  • Le Proposte Al Calice

    Bibita Analcolica
    Bibita Analcolica
    4 €

  • Dessert

    Tarta Tatin Con Gelato Artigianale Munvis
    Tarta Tatin Con Gelato Artigianale Munvis
    6 €
    Il Gelato Artigianale Di Munvis
    Il Gelato Artigianale Di Munvis
    6 €
    Mousse Al Cioccolato Fondente E Salsa All'arancia
    Mousse Al Cioccolato Fondente E Salsa All'arancia
    7 €
    Panna Cotta Alla Grappa, Pere E Cannella
    Panna Cotta Alla Grappa, Pere E Cannella
    7 €
    Millefoglie Scomposta Con Crema Chantilly, Granella Di Nocciole E Cioccolato Bianco
    Millefoglie Scomposta Con Crema Chantilly, Granella Di Nocciole E Cioccolato Bianco
    7 €
    Il Gelato Artigianale Di Munvis Affogato Nel Caffè
    Il Gelato Artigianale Di Munvis Affogato Nel Caffè
    7 €
    Sorbetto Con Vodka
    Sorbetto Con Vodka
    7 €
    Maison Douce
    Dolce Della Casa A Scelta
    Dolce Della Casa A Scelta

  • I Nostri Antipasti

    Il Nostro Magatello Al Giusto Punto Rosa E La Sua Salsa All'antica Maniera
    Il Nostro Magatello Al Giusto Punto Rosa E La Sua Salsa All'antica Maniera
    11 €
    Battuta Al Coltello Di Vacca Vecchia Piemontese Con Pera Caramellata, Blu D'alpeggio E Briciole Di Taralloodorino Giallo Del Piennolo
    Battuta Al Coltello Di Vacca Vecchia Piemontese Con Pera Caramellata, Blu D'alpeggio E Briciole Di Taralloodorino Giallo Del Piennolo
    11 €
    Battuta Al Coltello Di Vacca Vecchia Piemontese Con Insalatina Di Funghi Porcini
    Battuta Al Coltello Di Vacca Vecchia Piemontese Con Insalatina Di Funghi Porcini
    13 €
    Lo Sformatino Di Zucca Con Fonduta Di Toma Di Martiniana
    Lo Sformatino Di Zucca Con Fonduta Di Toma Di Martiniana
    10 €
    Il Tris Di Bocabona
    Il Tris Di Bocabona
    18 €

  • Le Nostre Carni

    Cuberoll Di Bufalo Mediterraneo Italiano
    Cuberoll Di Bufalo Mediterraneo Italiano
    19 €
    Picanha Di Scottona Delle Preali
    Picanha Di Scottona Delle Preali
    21 €
    Picanha Di Vacca Vecchia Piemontese
    Picanha Di Vacca Vecchia Piemontese
    19 €
    Tagliata Di Vacca Vecchia Piemontese
    Tagliata Di Vacca Vecchia Piemontese
    19 €
    Tagliata Di Scottona Polacca
    Tagliata Di Scottona Polacca
    19 €
    La Grigliata Perfetta (Circa 1 Kg
    La Grigliata Perfetta (Circa 1 Kg
    60 €

  • I Nostri Contorni

    Patate Di Montagna Al Forno
    Patate Di Montagna Al Forno
    5 €
    Carotine Al Burro
    Carotine Al Burro
    5 €
    Spinaci Saltati Con Olio Evo
    Spinaci Saltati Con Olio Evo
    5 €

  • Le Costate

    Frisona Piemontese Selezione Gaia 4I T
    Frisona Piemontese Selezione Gaia 4I T
    6 €
    Black Angus Iberico In Frollatura Da 06/2023
    Black Angus Iberico In Frollatura Da 06/2023
    10 €
    Bufalo Mediterraneo Italiano
    Bufalo Mediterraneo Italiano
    6 €

  • Le Fiorentine (1 Kg + | Prezzi All'etto)

    Scottona 'La Slavia '
    Scottona 'La Slavia '
    6 €

  • I Nostri Hamburger

    Celtico
    Celtico
    12 €
    'L Buscate
    'L Buscate
    15 €
    D'la Val Po
    D'la Val Po
    13 €
    'D Cùni
    'D Cùni
    12 €
    'D Zà E 'D Là
    'D Zà E 'D Là
    13 €
    Porta D' Langa
    Porta D' Langa
    12 €

  • Dolcetto

    Dolcetto Docg Dogliani San Luigi 2020
    Dolcetto Docg Dogliani San Luigi 2020
    20 €
    C. Corte Dogliani Classico Docg
    C. Corte Dogliani Classico Docg
    20 €
    Roagna Dolcetto Langhe
    Roagna Dolcetto Langhe
    21 €
    Langhe Dolcetto Doc Colombè 2019
    Langhe Dolcetto Doc Colombè 2019
    22 €
    Pira Dolcetto D’alba 2020
    Pira Dolcetto D’alba 2020
    21 €
    Dolcetto Roccabella
    Dolcetto Roccabella
    20 €

  • Barbera

    Barbera D'asti Superiore Passum
    Barbera D'asti Superiore Passum
    35 €
    Barbera D'alba Doc Battaglione
    Barbera D'alba Doc Battaglione
    25 €
    Roagna Barbera Alba
    Roagna Barbera Alba
    21 €
    Barbera D 'Alba D.o.c. 2019 'Lorens '
    Barbera D 'Alba D.o.c. 2019 'Lorens '
    25 €
    Barbera D'asti La Vespa
    Barbera D'asti La Vespa
    21 €
    Barbera Cipressi Nizza D.o.c.g
    Barbera Cipressi Nizza D.o.c.g
    30 €
    Barbera D'alba Doc Paolina
    Barbera D'alba Doc Paolina
    22 €
    Pira Barbera D’alba
    Pira Barbera D’alba
    21 €
    Barbera D'alba Doc Pistin
    Barbera D'alba Doc Pistin
    23 €
    Barbera D 'Asti Superiore Docg '50 Litina 2017
    Barbera D 'Asti Superiore Docg '50 Litina 2017
    25 €
    Barbera D'asti Gianni Doglia
    Barbera D'asti Gianni Doglia
    14 €
    Barbera D'asti Sup. La Luna E I Falò
    Barbera D'asti Sup. La Luna E I Falò
    25 €
    Ruchè Superiore Selezione 26
    Ruchè Superiore Selezione 26
    24 €

  • Nebbiolo

    Nebbiolo D'alba Doc Valdolm
    Nebbiolo D'alba Doc Valdolm
    21 €
    Nebbiolo D'alba Doc Valmaggiore
    Nebbiolo D'alba Doc Valmaggiore
    25 €
    Langhe Doc Nebbiolo Bricco Del Baio
    Langhe Doc Nebbiolo Bricco Del Baio
    23 €
    Pira Nebbiolo Langhe
    Pira Nebbiolo Langhe
    23 €
    Langhe Nebbiolo Cà Di Monti
    Langhe Nebbiolo Cà Di Monti
    29 €
    Langhe Nebbiolo Capisme-E
    Langhe Nebbiolo Capisme-E
    30 €
    Monchiero Roero Sru
    Monchiero Roero Sru
    28 €
    Roero Nebbiolo Malvirà
    Roero Nebbiolo Malvirà
    22 €
    Roero 'Mombeltramo ' 2012
    Roero 'Mombeltramo ' 2012
    50 €
    Nebbiolo D'alba Doc Bricco Barone
    Nebbiolo D'alba Doc Bricco Barone
    23 €
    Langhe Nebbiolo Doc Occhetti
    Langhe Nebbiolo Doc Occhetti
    25 €
    Langhe Doc Nebbiolo Monsù
    Langhe Doc Nebbiolo Monsù
    30 €
    Langhe Nebbiolo Il Pricipe
    Langhe Nebbiolo Il Pricipe
    30 €
    Roagna Nebbiolo D’alba
    Roagna Nebbiolo D’alba
    22 €
    Monchiero Nebbiolo Regret
    Monchiero Nebbiolo Regret
    22 €
    Roero 'Mombeltramo ' 2010
    Roero 'Mombeltramo ' 2010
    53 €
    Roero 'Mombeltramo ' 2016
    Roero 'Mombeltramo ' 2016
    48 €

  • Barolo

    Barolo Docg Marcenasco 2017
    Barolo Docg Marcenasco 2017
    60 €

  • Set Menu 24€ €24

    Eau Et Café
    Eau Et Café

  • Benvenuto

    Flute Di Millesimato Valdobbiadene Extra Brut
    Flute Di Millesimato Valdobbiadene Extra Brut

  • Apéritif

    Tris Di Bocabona: Battuta Di Black Angus Irlandese Con Vellutata Di Porri Di Cervere, Crumble Di Pistacchio E Spuma Di Bufala
    Tris Di Bocabona: Battuta Di Black Angus Irlandese Con Vellutata Di Porri Di Cervere, Crumble Di Pistacchio E Spuma Di Bufala
    Carne Salada Di Black Angus Irlandese, Citronette Al Pompelmo Rosa E Insalatina Fresca
    Carne Salada Di Black Angus Irlandese, Citronette Al Pompelmo Rosa E Insalatina Fresca
    Sformato Di Peperoni, Salsa Di Bagna Cauda Leggera E Cialda Di Parmigiano
    Sformato Di Peperoni, Salsa Di Bagna Cauda Leggera E Cialda Di Parmigiano
    Calice Di Altalanga Brut Docg 'Cinquecento ' 2018 Cantina Vite Colte
    Calice Di Altalanga Brut Docg 'Cinquecento ' 2018 Cantina Vite Colte

  • Entrée

    Tagliolini Con Il Nostro Ragù Bianco Di Black Angus Irlandese Cbt Con Pomodorino Giallo Del Piennolo
    Tagliolini Con Il Nostro Ragù Bianco Di Black Angus Irlandese Cbt Con Pomodorino Giallo Del Piennolo
    Calice De La Ghibellina Spumante Millesimato Gavi Metodo Classico
    Calice De La Ghibellina Spumante Millesimato Gavi Metodo Classico

  • Picanha Di Black Angus Irlandese Alla Griglia Co Friarielli Saltati In Padella

    Calice Di Altalanga Docg Extra Brut 2018 Cantina Marziano Abbona
    Calice Di Altalanga Docg Extra Brut 2018 Cantina Marziano Abbona

  • Entrée

    Battuta Al Coltello Di Vacca Vecchia Piemontese Con Capperi, Spuma Di Seirass E Confettura Di Pomodorino Giallo Del Piennolo
    Battuta Al Coltello Di Vacca Vecchia Piemontese Con Capperi, Spuma Di Seirass E Confettura Di Pomodorino Giallo Del Piennolo

  • Second Course

    Tagliatina Di Black Angus Con Patate Al Forno
    Tagliatina Di Black Angus Con Patate Al Forno

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