L'authentic - Sanguinet
L'authentic
Description
Entrer à L'authentic, c'est retrouver le soleil des Landes dans une assiette : pizzas croustillantes, poissons délicats, et buffets généreux de fruits de mer servis dans un cadre convivial avec vue sur la piscine. Le chef mêle subtilement touches françaises et italiennes pour des assiettes goûteuses et accessibles, parfaites pour un dîner en famille, une fête d'anniversaire ou un repas après la plage. Terrasse, menu enfant et desserts soignés complètent l'expérience ; ici on mange bien, simplement et dans la bonne humeur.
Images
Demande de réservation pour L'authentic
Réservations conseillées en haute saison : précisez buffet, terrasse ou menu de groupe ; soirées animées et affluence les weekends.
Avis
Avis partagés : L'authentic séduit par ses pizzas, buffets et cadres familiaux, mais certains clients pointent des attentes longues et un accueil inégal.
Menu Awake en haut !!!
Chambre très agréable, repas excellents
Lors de notre séjour au camping nous avons mangé 4 fois dans ce restaurant.Le service est correct.Le cadre est bien, vue sur la piscine et la salle est plutôt récente.Pour la carte on est sur du snack amélioré.Les pizza sont bonnes (12€), le pavé de saumon aussi (14€), menu enfant (pizza, nuggets frites...)6-7€Le plus est le buffet à volonté pour 15€, salades, parts de pizza et surtout fruits de mer. ( crevettes, huîtres...)Le cadre est celui d un camping. Il peut donc y avoir des animations en même temps.
Tout est très raffiné. Nous le recommandons.
Nous avons mangé la bas 2 fois. Cher pour le rapport qualité prix. Jeune serveuse sympathique mais la propriétaire est non souriante, non chalante, aucun sens du client. Bref à fuir
Carte
Dessert
Tarte Fine Caramélisée, Poire Pochée, Crème Légère Chocolat Blanc Et Panais8 € Moelleux Au Chocolat, Chocolat À L’ancienne, Crème Glacée À La Vanille8 € Financier À La Pistache, Compotée De Pomme Et Fenouil, Pomme Caramélisée, Sorbet Fenouil8 €Plat Principal
Blanc De Cabillaud, Polenta Crémeuse, Fine Basquaise25 € Premières Noix De Saint-Jacques, Butternut Et Condiments38 € Blanc De Turbot Grillé Au Barbecue, Cèpes, Polenta Crémeuse38 €
Carte PDF
FAQ
Plus d'informations
En été, L'authentic attire régulièrement les campeurs et familles du voisinage : certains clients reviennent plusieurs fois pendant leur séjour, ce qui a transformé le restaurant en un lieu de rendez-vous local où le chef propose parfois des surprises en fonction des arrivages.
