La Vinoteca - Carte

#18 - Végétarien - Santander, Pâtes, Espagnol
Plats: 73

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Alp Blassom -70% pour 3 € !

Photos des plats

La Vinoteca Nourriture La Vinoteca Nourriture La Vinoteca Nourriture La Vinoteca Nourriture

Carte

  • Poisson

    Bar

  • Tapas Aux Fruits De Mer

    Croquettes De Morue
    Croquettes De Morue
    17 €

  • Fromages (Vegetarian Friendly)

    Comté
    Comté
    7 €

  • Nos Portions

    Anneaux De Calamar
    Anneaux De Calamar
    21 €

  • Burgers Gastronomiques

    Stilton
    Stilton
    8 €

  • Quesos Nacionales (100 Gramos)

    Maxorata
    Maxorata
    6 €
    Tres Valles
    Tres Valles
    6 €
    Quesoba
    Quesoba
    6 €
    Pago Los Vivales
    Pago Los Vivales
    7 €
    Las Terceras
    Las Terceras
    6 €

  • Artisanal Cheese Board

    Mimolette
    Mimolette
    10 €

  • Plat Principal

    Bacalao Al Ajoarriero
    Bacalao Al Ajoarriero
    25 €

  • Entrées

    Mejillones Al Vapor Picantes
    Mejillones Al Vapor Picantes
    20 €

  • Entrante

    Salteado De Verduras Al Vapor, Ajo Y Tocino Ibérico.
    Salteado De Verduras Al Vapor, Ajo Y Tocino Ibérico.
    18 €

  • Poissons

    Lomo De Lubina Al Horno, Holandesa Y Verduritas Salteadas
    Lomo De Lubina Al Horno, Holandesa Y Verduritas Salteadas
    30 €
    Lomo De Merluza Asado En Salsa De Pimientos Y Velo De Queso Curado.
    Lomo De Merluza Asado En Salsa De Pimientos Y Velo De Queso Curado.
    28 €
    Rodaballo Asado, Setas Y Su Jugo.
    Rodaballo Asado, Setas Y Su Jugo.
    30 €
    Lomo De Corvina En Salsa De Coco Y Tomate Con Camarones
    Lomo De Corvina En Salsa De Coco Y Tomate Con Camarones
    28 €
    Machote Asado En Su Jugo Con Patata Panadera
    Machote Asado En Su Jugo Con Patata Panadera
    30 €
    Papillote De Lenguado Con Espárragos Trigueros
    Papillote De Lenguado Con Espárragos Trigueros
    30 €

  • Viandes

    Solomillo De Vaca, Patata Y Foie.
    Solomillo De Vaca, Patata Y Foie.
    29 €
    Canelones De Pato, Foie Y Su Jugo.
    Canelones De Pato, Foie Y Su Jugo.
    24 €
    Carrilleras De Cerdo Ibéricas Al Oporto Blanco Con Crujiente De Manzana Asada
    Carrilleras De Cerdo Ibéricas Al Oporto Blanco Con Crujiente De Manzana Asada
    24 €
    Cochinillo Confitado, Puré De Pera Y Lombarda
    Cochinillo Confitado, Puré De Pera Y Lombarda
    28 €
    Mollejas De Ternera Confitadas, Crujiente De Papada Y Manzana
    Mollejas De Ternera Confitadas, Crujiente De Papada Y Manzana
    24 €
    Albondigas De Solomillo, Foie, Trufa Y Salsa Cazadora.
    Albondigas De Solomillo, Foie, Trufa Y Salsa Cazadora.
    26 €
    Callos Y Morros De Wagyu A La Antigua
    Callos Y Morros De Wagyu A La Antigua
    24 €
    Steak Tartar A Su Gusto)
    Steak Tartar A Su Gusto)

  • Desserts

    Arroz Con Leche, Caramelo Y Canela.
    Arroz Con Leche, Caramelo Y Canela.
    9 €
    Trufas De Chocolate Negro Y Helado De Nata.
    Trufas De Chocolate Negro Y Helado De Nata.
    9 €
    Raviolis De Piña Y Queso Cremoso Con Helado De Coco.
    Raviolis De Piña Y Queso Cremoso Con Helado De Coco.
    9 €
    Pastel Libanés De Almendra Y Naranja Con Helado De Mandarina.
    Pastel Libanés De Almendra Y Naranja Con Helado De Mandarina.
    9 €
    Crema De Queso, Frutos Rojos Y Helado De Arándanos.
    Crema De Queso, Frutos Rojos Y Helado De Arándanos.
    9 €
    Tigretón Con Helado De Galleta.
    Tigretón Con Helado De Galleta.
    9 €
    Sorbetes De Limón, De Frutos Rojos O De Fruta De La Pasión
    Sorbetes De Limón, De Frutos Rojos O De Fruta De La Pasión
    9 €
    Strudel De Manzana Con Helado De Vainilla
    Strudel De Manzana Con Helado De Vainilla

  • Entrantes Calientes

    Escabeche De Mejillones Y Verduras
    Escabeche De Mejillones Y Verduras
    23 €
    Pulpo A La Parrilla Con Pil Pil De Patata
    Pulpo A La Parrilla Con Pil Pil De Patata
    28 €
    Gyoza De Centollo, Vieira, Verduras Y Cítricos
    Gyoza De Centollo, Vieira, Verduras Y Cítricos
    23 €
    Ravioli De Papada, Setas Y Caldo Trufado. (Unidad)
    Ravioli De Papada, Setas Y Caldo Trufado. (Unidad)
    7 €

  • Nuestros Platos De Bacalao

    Patatas Con Bacalao Y Gambas
    Patatas Con Bacalao Y Gambas
    21 €
    Carpaccio De Bacalao, Queso Ahumado Y Cítricosa
    Carpaccio De Bacalao, Queso Ahumado Y Cítricosa
    23 €
    Callos De Bacalao, Huevo Escalfado Y Vizcaína
    Callos De Bacalao, Huevo Escalfado Y Vizcaína
    25 €
    Lomo De Bacalao Confitado Con Tomate Y Alcaparras.
    Lomo De Bacalao Confitado Con Tomate Y Alcaparras.
    28 €
    Solomillo De Bacalo Asado Con Verduras Y Pil Pil.
    Solomillo De Bacalo Asado Con Verduras Y Pil Pil.
    30 €

  • Nuestras Sugerencias

    Tartar De Atún Con Kimchi, Kabayaki Y Verduritas
    Tartar De Atún Con Kimchi, Kabayaki Y Verduritas
    28 €
    Merluza En Salsa Verde Con Sus Cocochas
    Merluza En Salsa Verde Con Sus Cocochas
    32 €
    Lomo De Cebón A La Plancha, Patatas Fritas Y Pimientos Asados /Kg)
    Lomo De Cebón A La Plancha, Patatas Fritas Y Pimientos Asados /Kg)
    60 €
    Chuletillas De Cordero Lechal, Fritas O A La Plancha
    Chuletillas De Cordero Lechal, Fritas O A La Plancha
    30 €
    Paletilla Asada Con Su Ensalada
    Paletilla Asada Con Su Ensalada
    30 €

  • Quesos Internacionales (100 Gramos)

    Alp Blassom
    Alp Blassom
    10 €

  • Apéritif

    Ceviche
    Tartare

  • Dessert

    Gâteau Au Fromage

  • Entrées

    Steak Tartare

  • Caprichos Dulces

    Tarta De Zanahoria Con Helado De Vainilla
    Tarta De Zanahoria Con Helado De Vainilla

  • Riz

    Arroz Con Conejo Y Setas
    Arroz Con Conejo Y Setas

  • Plato

    Lasaña De Bogavante
    Lasaña De Bogavante

  • Entrantes Fríos

    Nuestras Gambas A La Sal.
    Nuestras Gambas A La Sal.
    25 €
    Ceviche De Pescado Del Día, Vinagreta De Jengibre Y Cebolleta.
    Ceviche De Pescado Del Día, Vinagreta De Jengibre Y Cebolleta.
    25 €
    Ensalada De Mariscos, Salazones, Ahumados, Rúcula Y Naranja.
    Ensalada De Mariscos, Salazones, Ahumados, Rúcula Y Naranja.
    25 €
    Tataki De Atún, Sésamo, Soja Y Mojo.
    Tataki De Atún, Sésamo, Soja Y Mojo.
    28 €
    Pastel De Cabracho De Temporada
    Pastel De Cabracho De Temporada
    18 €
    Roast Beef De Solomillo Francés, Queso De Oveja Y Aceite De Trufa
    Roast Beef De Solomillo Francés, Queso De Oveja Y Aceite De Trufa
    23 €
    Anchoa Del Cantábrico En Salazón. (Unidad)
    Anchoa Del Cantábrico En Salazón. (Unidad)
    3 €

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Salade
    Glace
    Poisson
    Pain

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Thon
    Crevette

  • Sauces

    Salsa

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