Gueule Et Gosier Sarlat La Canéda - Avis
Critiques
Était-ce Alain DELARUE un Gueule Et Gosier Sarlat La Canéda mag :
Ingredients locaux mais cuisine originale en même temps, avec beaucoup de saveurs inattendues venant du monde entier. Le restaurant est dans la vieille ville mais plus au calme, un peu à l'écart des flux de touristes. Voir tous les avis.
Ce que Astrid Brun n'aime pas chez Gueule Et Gosier Sarlat La Canéda :
Certes le cadre de cette charmante ruelle est magnifique, certes la cuisine est bonne pour un prix aussi bon marché (menus midi et soir à 13,8€ ou 18€), certes les serveuses sont souriantes avec les clients ; mais quelle stupeur d'assister à de telles scènes de remontrances de la part du patron envers ses employé(e)s ! Cela a quelque peu gâché notre repas et nous ne nous sommes pas éternisés malgré la beauté du cadre... Voir tous les avis.
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Assiette découverte bonne et correcte emplacement sympa un peu à l'écart par contre attention aperitif et 1/2 bergerac oui 37,5 cl prix élevé
Serveur et serveuse tellement abrutis et odieux que nous n'y avons même pas mangé. Gros besoin de formation ! !
Restaurant idéalement placé avec terrasse. Cuisine moyenne mais à prix plutôt raisonnables. Par contre, l'ambiance est exécrable : un serveur nous a plusieurs fois fait des remarques méprisantes, des ordres sont aboyés au personnel "Tiens tes assiettes droites", "va t'occuper des tables", etc...C'est vraiment inadmissible et très dérangeant d'assister à ça. C'est d'autant plus dommage que deux jeunes femmes étaient par contre très professionnelles.... les autres devraient s'en inspirer. Bref, nous avons passé un mauvais moment et avions hâte de partir.
Le restaurant a un cadre agréable, un peu en dehors de la place principale, dans une rue sympathique.La cuisine est mitigée : le foie gras est plutôt bon -quoiqu'un peu trop poivré à mon goût- et le confit excellent. Les pommes de terre à la sarladaise sont par contre molles et fades.Le point le plus négatif reste le service : le personnel féminin est très professionnel, ce qui est moins le cas du serveur. Nous avons été choqués du ton et des manières du patron envers son personnel. Ce point a marqué toute notre tablée.
Nous sommes venus le week-end du 15 août, il y avait beaucoup de monde et nous avons mangé sur la terrasse. Pas de problème dans la rapidité de la prise de commandes et de l'arrivée des plats mais une ambiance horrible. Un responsable de salle qui hurle devant les clients sur les serveurs (il y a même eu un jet de serviette dans la tête d'une serveuse)Le rapport qualité/prix n'est pas bon...
Le restaurant Gueule et Gosier offre un cadre charmant et des plats de qualité à des prix raisonnables. Cependant, la sévérité du patron envers le personnel a terni l'expérience pour certains clients, tandis que d'autres ont été enchantés par la cuisine inventive et les serveuses agréables. Malgré quelques critiques négatives sur la cuisine et le service, la plupart des avis soulignent la qualité des plats, la créativité culinaire et l'ambiance chaleureuse de l'endroit. Dans l'ensemble, c'est une adresse recommandée pour ceux qui recherchent une cuisine locale revisité avec des saveurs innovantes dans un cadre agréable.
Dernière mise-à-jour : 15.10.2023
Très bon moment. Plats beaux et excellents . Service sympathique
Un régal Le service est très sympa et les serveurs abordables, la cuisine est originale et très bonne ! Nous avions envie de tout goûter nous reviendrons !
Merci pour cette très belle soirée passée dans votre établissement.
Ingredients locaux mais cuisine originale en même temps, avec beaucoup de saveurs inattendues venant du monde entier. Le restaurant est dans la vieille ville mais plus au calme, un peu à l'écart des flux de touristes.
Nous avons passé un excellent moment , Nous recommandons ce restaurant où tout était parfait De l’accueil au service …à la dégustation de mets du terroir particulièrement bien cuisinés et mis en valeur .
Dernière mise-à-jour : 14.05.2023
Quelle belle découverte ! Cuisine originale revisitée et succulente! Personnel super amical qui prend le temps d'expliquer en détail la composition des plats! Allez, tu ne seras pas déçu !
Le genre d'endroit qui vous fait vouloir retourner dans les restaurants... Top service avec sourire et que dire de la cuisine, audacieux, généreux, exquis. Un pur bonheur.
Nous avons réservé une table pour 5 au restaurant Gueule et Gosier et nous étions ravis. Déjà le concept d'offrir des plats flexitaires et d'avoir autant de choix de plats sans viande que nous aimions. Puis la carte avec quelques propositions est très originale, et tout vous fait envie! Nous n'avons pas été déçus par nos plats, tout était parfait, de la présentation des plats aux goûts! Au service ! Le rapport qualité prix est très intéressant pour ce niveau de cuisine, recommandons-le!
Félicitations pour votre accueil, des 5 étoiles qui mérite bien plus, pour la Cuisine, le service, votre sourire, et vos petits conseils , Un Grand merci à toutes l'équipe, nous reviendrons vous voir prochainement, Merci, Lulu Bernard
Excellent restaurant qui se fournit localement. Bravo aux équipes qui ont concocté sur mesure un plat très léger sans matière grasse pour ma maman qui a des soucis digestifs : c’était absolument succulent!! Nous reviendrons tester côté la roque gageac la prochaine fois.
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★ 4.3 / 5 (1371 Évaluations)#1 Végétarien sur Sarlat-la-CanédaLes Arcades
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