L'Esprit Sarlat - Carte
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Photos des plats
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Boissons
6 €Boissons Non Alcoolisées
Boissons Chaudes
Sandwichs & Paninis Chauds
Catégorie De Restaurant
Nos Spécialités De Froment
10 €Dessert
9 €
Faisselle Aux Fruits Rouges7 €
Assiette De 3 Fromages Affinés, Salade Et Noix9 €
Trilogie Aux Fruits Rouges8 €
Tartelette Au Citron Meringuée Et Son Sorbet Citron Vert8 €
Carpaccio D'ananas Et Son Sorbet Passion8 €Entrée
Foie Gras Maison16 €
Trilogie Autour Du Saumon15 €Entrées
Salade PérigourdineSalade, foie gras, magret séché, gésiers d’oie, lardons, croûtons, noix.
22 €
Salade Estivale18 €
Assortiment De Tapas Du Périgord14 €Plat Principal
Confit De Canard Grillé19 €
Salade EstivalSalade, melon, jambon noir du périgord, mozzarella cerise, tomates confites et copeaux de parmesan
20 €
Fricassée De Gambas À L’ail Et Au Persil20 €
Fricassée De GambasPlats
Magret De Canard Sauce Aux Cèpes19 €Nos Salades
Salade De Cabécous Chaud14 €
Salade De Cabécous ChaudsSalade, 3 rocamadours, noix, pomme, petit pot de miel
17 €Nos Entrées
Foie Gras De Canard Maison En Terrine19 €
Découverte Gourmande Du PérigordTerrine de canard au magret fumé, rillettes de canard,, magret séché et jambon noir du périgord
15 €
Bonbon Croustillant Au Foie Gras Poêlé, Compotée Pomme- Pêche, Jeunes Pousses De Salades19 €
Salade De Gésiers Et De Magret De Canard Séché15 €
Gravlax De Saumon, Vinaigrette Aux Herbes Fraîches, Toasts Et Crème D’avocat Au Mascarpone16 €Nos Plats
Confit De Canard Grillé, Pommes De Terre Sarladaises Aux Cèpes24 €
Hamburger « Le Spirit », Frites MaisonSteak haché charolais (180g. , poitrine fumée grillée, comté, oignons, salade, tomate et sauce maison
22 €
Pavé De Saumon Sauce Citron Ciboulette20 €
Linguini Aux Cèpes Et Copeaux De Parmesan27 €
Tartare De Bœuf Charolais (Environ 180G), Frites Maison, Salade22 €
Entrecôte De Bœuf (350G Vbf Confit D’échalotes, Frites Maison30 €
Magret De Canard Entier,(300G Environ) Sauce Aux Cèpes29 €
Onglet De Bœuf (180G Environ) Sauce Au Poivre, Frites Maison20 €Nos Fromages
Rocamadour, Salade Et Noix7 €Nos Desserts
Banane Rôtie, Chocolat Praliné, Râpé De Noix De Coco, Glace Vanille10 €
Finger Croustillant Tout Chocolat10 €
Vacherin Déstructuré Aux Fruits Rouges, Chantilly Maison10 €
Tarte Citron Basilic-Fraises Déstructurée, Sorbet Citron Vert10 €
Carpaccio D'ananas Frais, Sorbet Passion10 €
Variation À La Noix10 €Plat
Carré D'agneau, Jus Réduit Au Thym21 €
Filet De Daurade Royale Et Sa Fricassée De Cèpes28 €
Aiguillettes De Poulet À La Crème, FritesEntrée
Soupe De Melon, Granité Au Monbazillac, Julienne De Jambon Noir Du Périgord13 €
Découverte Gourmande Du Périgord (Terrine De Canard Au Magret Fumé, Jambon Noir Du Périgord, Rillettes De Canard, Magret Séché
Melon Ou Rillettes De CanardHors Entrées
Brick Croustillant18 €
Carpaccio De Bœuf À L’échalote, Condiment Vinaigre Au Balsamique Blanc15 €
Découverte Gourmande Du Périgord (Papillote De Jambon Noir Du Périgord)10 €
Salade Di Melon, Mozzarella, Jambon Du Périgord11 €
Tartare De Saumon Mariné, Sauce Aux Agrumes, Crème Et Vinaigrette Aux Herbes Fraîches15 €Hos Viandes
Entrecôte De Boeuf (350G) Vbf25 €
Entrecôte De Veau Cuisinée24 €
Magret D'oie Entier19 €
Hamburger Le Spirit18 €
Steak Tartare De Bœuf Aubrac (Environ 180G)17 €
Trois Escalopes De Foie Gras Poêlé24 €Poissons Et Pâtes
Pavé De Saumon Sauce Conciboulte16 €
Filet De Daurade Royale À La Fricassée De Cèpes24 €
Steak De TugoafgSalades
Famous Hot Subs
Snacks Et Accompagnements
Nibbles
Rillettes De CanardLes Formules Déjeuner
Menu Fixe Entrée Plat Principal Ou Plat Principal DessertBol De Riz
Baked Eel BowlSecond Course
Confit De Canard Grillé Sauce Aux Cèpes, Pommes De Terre SarladaisesBols
Organic Kale BowlCe restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Ces Types De Plats Sont Servis
Accompagnements
De La Grillade
Offres
Offres exclusives du restaurant: Filet De Daurade Royale À La Fricassée De Cèpes -70% pour 7 € !
Évaluations
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★ 4.0 / 5 (503 Évaluations)Français Européen Poisson Soupe PâtesLe Bacchus
Place De La Liberté 8, 24200 Sarlat-la-Canéda, FR
★ 4.0 / 5 (7784 Évaluations)#2 Végétarien sur Sarlat-la-CanédaLe Bistrot
Place du Peyrou 14, 24200 Sarlat-la-Canéda, FR
★ 4.3 / 5 (2129 Évaluations)#3 Végétarien sur Sarlat-la-CanédaLa Calabre
Rue Jean Jaurès 1, 24200 Sarlat-la-Canéda, FR