Le Cercle Guiraud - Sauternes

Français, Desserts, Vin
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Le Cercle Guiraud

Le Cercle Guiraud
4.2 / 5 (7784 Évaluations)

Carte du restaurant

Un aperçu complet de tous les 89 plats et boissons se trouve ici sur le menu de Le Cercle Guiraud à Sauternes.

Le Saprien est idéalement situé au cœur du village de Sauternes, dans une maison en pierres de la rue Principale. Confortablement installé dans une des deux salles ou sur la terrasse qui fait face aux vignes du sauternais, Romain vous fera découvrir sa cuisine inspirée par les saisons tandis qu'Élodie vous conseillera sur le vin qui sublimera ce moment gastronomique. Ne manquez pas de découvrir notre cave impressionnante et dégustez notre pain pétri chaque jour sur place.

Dernière mise-à-jour: 14.02.2026 de: User

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Évaluations

★ 4.2 / 5 Par 7784 Évaluations

Après des avis mitigés, le restaurant a déçu avec des plats médiocres, notamment un steak trop cuit et du thon froid. D'autres ont aussi critiqué le changement de propriétaire, le manque de qualité des plats servis et le manque de professionnalisme du personnel. Cependant, d'autres ont apprécié un délicieux repas dans un cadre magnifique avec un service agréable et une ambiance accueillante. À noter, des frites pourraient être un peu plus croustillantes. En bref, des expériences variées mais des points forts à souligner, notamment un menu varié et des plats bien présentés.

Excellent service. Beautiful vineyard views. Delicious cuisine.

Un service impeccable et des plats excellents. Un cadre agréable. une adresse à retenir.

Trop cher par rapport à d'autres restaurants à proximité beaucoup plus intéressant

"Excellente soirée hier soir. Toujours aussi délicieux. Le service est très agréable et souriant, avec une vue magnifique sur les vignobles verdoyants. Les Catalans vous remercient pour cette belle soirée."

Nous avons passé une agréable soirée. Le cadre est très beau, le personnel est très sympathique et la cuisine est délicieuse. Le mojito au Sauterne est un incontournable. Nous avons hâte de profiter de la terrasse.

  • Entrée

    La Ballotine De Volailles Aux Légumes Primeurs Du Marché
    La Ballotine De Volailles Aux Légumes Primeurs Du Marché
    16 €
    Le Velouté De Petits Pois, Oeuf Parfait Et Truffes Blanches D'éte
    Le Velouté De Petits Pois, Oeuf Parfait Et Truffes Blanches D'éte
    16 €
    Le Foie Gras De Canard De La Ferme Du Moulinat
    Le Foie Gras De Canard De La Ferme Du Moulinat
    20 €
  • Plat

    Le Cabillaud De La Criée, Concentré D'épinards, Aspic De Salicornes
    Le Cabillaud De La Criée, Concentré D'épinards, Aspic De Salicornes
    21 €
    Les Noix De Saint-Jacques, Risotto Vénéré Et Pointes D'asperges, Jus Corsé
    Les Noix De Saint-Jacques, Risotto Vénéré Et Pointes D'asperges, Jus Corsé
    27 €
    La Lamproie À La Bordelaise
    La Lamproie À La Bordelaise
    32 €

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