Avis - Caveau de L'Escale
Résumé des avis
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 19.01.2018
Nous y sommes allés un dimanche. Les plats étaient copieux et plutôt bons, même si les vins au verre étaient un peu insipides. Service souriant, mais un peu long (le restaurant était plein ceci dit). Une adresse à conserver.
Habitant de Saverne je viens régulièrement me régaler avec ces tartesSucculentes savoureuses les mots me manquent...A découvrir d urgenceExcellente adresse et une carte très diversifiée pour tous les goûts Le carpaccio maison , et autres spécialités alsaciennes sont des plus attirantes La ville de Saverne est également à découvrir avec son bassin à proximité...Régalez vous.....
À 2 pas du port de Saverne et du centre ville ce restaurant est très atypique car en sous sol , et terrasse extérieur lorsque la météo le permet. Le lieu est bien tenu l'accueil est convivial la cuisine servie est soignée . Je recommande ce restaurant qui est également recommandé par plusieurs guides de voyage par contre n'oubliez pas de réserver
Situé au bord du canal de la Marne au Rhin ce caveau voûté dispose d'un parking. On peut y déguster une cuisine du terroir authentique qui a ravi nos palais sans jamais nous décevoir. Victime de son succès il est impératif de réserver bien â l'avance.
Caveau de L'Escale séduit par son atmosphère de cave alsacienne chaleureuse et son rapport qualité‑prix constant. Les clients louent la cuisine généreuse et savoureuse — veau, joues de porc et desserts reviennent souvent en très bonne place — ainsi qu'une carte de vins abordable. Le service est signalé comme attentif et multilingue, pratique pour les visiteurs allemands, anglais ou français. Le lieu, souvent complet, est populaire auprès des touristes et des habitués; quelques remarques isolées notent une cuisson de steak parfois trop poussée et la spécificité d’un espace en sous‑sol exposé aux intempéries lors d’orages violents.
Dernière mise-à-jour : 17.07.2023
Nous sommes arrivés à Saverne par une soirée froide et humide en nous demandant où prendre notre repas du soir. Nous sommes partis en ville et sommes tombés sur un joyau. C’était un restaurant-buffet accueillant, bien éclairé et chaleureux. La carte était copieuse, les prix modérés et les assiettes copieuses. Les vins étaient à un prix très raisonnable. Les propriétaires se sont occupés de leurs visiteurs australiens et nous ont donné un excellent aperçu des spécialités de leur restaurant. La nourriture était des plus agréables et le menu de friandises était varié et vraiment délicieux.
Nous y étions allés une fois pour le dîner et le déjeuner et nous avons essayé de faire des réservations pour un autre dîner. Il n'y avait plus de place. Pas non plus pour la nuit suivante, mais ils nous ont acceptés en attente et ils appelleraient en cas d'annulation. Ils l’ont fait et ils nous ont appelés. Personnel super sympathique et serviable, nourriture délicieuse - chaque fois que j'y étais, dans un groupe de quatre personnes, j'ai essayé les grandes portions spéciales du chef et les prix modérés. L'endroit était également très propre.
Nous avons passé un excellent repas ici. Le personnel était merveilleux, la nourriture délicieuse et comme nous ne pouvions pas finir notre repas complet, on nous a donné des sacs pour chiens.
J'ai passé les deux dernières semaines en France en naviguant sur un canal et en visitant la région de Champagne. C'était le meilleur endroit où j'ai mangé pendant tout ce temps. La nourriture était délicieuse, le service excellent, la présentation merveilleuse, le vin et les desserts étaient bons. L'arôme qui se dégageait de cet endroit a tout de suite attiré notre attention. C'est une petite cave confortable juste à côté du canal. Nous avons essayé d'y aller un samedi soir, mais l'endroit était complet. Nous avons donc réservé pour plus tard dans la semaine et avons organisé notre voyage de retour à travers les canaux pour être sûrs de pouvoir y manger. C'était aussi bon que nous l'avions espéré.
Nous sommes arrivés à Saverne par une froide soirée pluvieuse, se demandant où nous pourrions dîner. Nous sommes partis en ville et sommes tombés sur une perle. C'était un bunker restaurant accueillant, bien éclairé et chaleureux. Le menu était copieux, les prix étaient modérés et les assiettes étaient généreuses. Les vins étaient très abordables. Les propriétaires ont pris soin de leurs visiteurs australiens et nous ont donné un excellent aperçu des spécialités de leur restaurant. La nourriture était très agréable et le menu des desserts était complet et vraiment délicieux.