Caveau de L'Escale - Saverne
Caveau de L'Escale
Description
Plongez au Caveau de L'Escale, petite salle voûtée au charme alsacien où chaque assiette raconte le terroir. Ici, les portions sont généreuses, les vins choisis avec soin et les prix restent raisonnables — une adresse qui réconforte après une balade le long du canal. Accueil multilingue, attentif aux allergies et aux conseils de menu, l’équipe transforme une simple soirée en découverte gourmande: fromages et desserts faits maison, plats mijotés et spécialités locales servis avec convivialité. Réservez votre table dans ce coin de cave pour une expérience sincère et réconfortante à Saverne.
Images
Évaluations
Avis : cuisine savoureuse et portions généreuses au Caveau de L'Escale; service attentionné et multilingue. Points à noter : restaurant souvent complet et cuisson du steak parfois inconstante.
Nous y sommes allés un dimanche. Les plats étaient copieux et plutôt bons, même si les vins au verre étaient un peu insipides. Service souriant, mais un peu long (le restaurant était plein ceci dit). Une adresse à conserver.
Habitant de Saverne je viens régulièrement me régaler avec ces tartesSucculentes savoureuses les mots me manquent...A découvrir d urgenceExcellente adresse et une carte très diversifiée pour tous les goûts Le carpaccio maison , et autres spécialités alsaciennes sont des plus attirantes La ville de Saverne est également à découvrir avec son bassin à proximité...Régalez vous.....
À 2 pas du port de Saverne et du centre ville ce restaurant est très atypique car en sous sol , et terrasse extérieur lorsque la météo le permet. Le lieu est bien tenu l'accueil est convivial la cuisine servie est soignée . Je recommande ce restaurant qui est également recommandé par plusieurs guides de voyage par contre n'oubliez pas de réserver
Nous sommes arrivés à Saverne par une soirée froide et humide en nous demandant où prendre notre repas du soir. Nous sommes partis en ville et sommes tombés sur un joyau. C’était un restaurant-buffet accueillant, bien éclairé et chaleureux. La carte était copieuse, les prix modérés et les assiettes copieuses. Les vins étaient à un prix très raisonnable. Les propriétaires se sont occupés de leurs visiteurs australiens et nous ont donné un excellent aperçu des spécialités de leur restaurant. La nourriture était des plus agréables et le menu de friandises était varié et vraiment délicieux.
Nous y étions allés une fois pour le dîner et le déjeuner et nous avons essayé de faire des réservations pour un autre dîner. Il n'y avait plus de place. Pas non plus pour la nuit suivante, mais ils nous ont acceptés en attente et ils appelleraient en cas d'annulation. Ils l’ont fait et ils nous ont appelés. Personnel super sympathique et serviable, nourriture délicieuse - chaque fois que j'y étais, dans un groupe de quatre personnes, j'ai essayé les grandes portions spéciales du chef et les prix modérés. L'endroit était également très propre.
Carte
Antipasti - Entrées
Catégorie De Restaurant
Ces Types De Plats Sont Servis
Boissons Non Alcoolisées
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
FAQ
Plus d'informations
Astuce d'initié : les habitués commandent souvent les « grandes portions spéciales du chef » — si vous avez un appétit moyen, pensez à partager: ces plats généreux sont pensés pour rassasier et permettent de goûter plusieurs spécialités sans exploser le budget.
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