Berggasthaus Gummenalp - Carte

Gourmet, Suisse
Plats: 9
+41416281425

Carte

Une carte complète de Berggasthaus Gummenalp à Saxon couvrant tous les 9 plats et boissons se trouve ici sur la carte.

Plat Entrée Dessert

Carte

  • Plat

    Magret De Canard Au Miel Et Romarin
    Magret De Canard Au Miel Et Romarin
    Filet De Bœuf Aux Trois Poivres
    Filet De Bœuf Aux Trois Poivres
    Queue De Lotte Aux Poireaux
    Queue De Lotte Aux Poireaux

  • Entrée

    Millefeuille De Foie Gras Au Pain D'épices Et Poires Caramélisées
    Millefeuille De Foie Gras Au Pain D'épices Et Poires Caramélisées
    Saumon Fumé Sur Mousse D'asperges Blanches
    Saumon Fumé Sur Mousse D'asperges Blanches
    Espuma De Bufflonne Et Sorbet De Tomates Au Basilic
    Espuma De Bufflonne Et Sorbet De Tomates Au Basilic

  • Dessert

    Mont-Blanc Au Chocolat Noir Et Nougat
    Mont-Blanc Au Chocolat Noir Et Nougat
    Carpaccio De Fruits
    Carpaccio De Fruits
    Le Trio De Sorbets Valaisans
    Le Trio De Sorbets Valaisans

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