Mongolia Fusion Plancha Grill - Carte

Un des meilleurs restaurants asiatiques du coin. Les prix sont un peu élevés à mon goût mais le personnel est agréable, l'ambiance au rdv, et il y a du choix au... Lire plus Un des meilleurs restaurants asiatiques du coin. Les prix sont un peu élevés à mon goût mais le personnel est agréable, l'ambiance au rdv, et il y a du choix au niveau des produits (buffet à volonté) et un repas au menu. C'est devenu un incontournable, je n'ai jamais été déçu.

Le Mongolic Barbeque est un concept qui existe depuis quelques années, mais que je n'ai pas vu depuis un moment. Quand j'ai appris que nous avions réservé pour... Lire plus Le Mongolic Barbeque est un concept qui existe depuis quelques années, mais que je n'ai pas vu depuis un moment. Quand j'ai appris que nous avions réservé pour dîner dans un restaurant mongol, je savais à quoi m'attendre et que ce ne serait certainement pas de la nourriture mongole authentique. En Mongolie, ils proposent une variété d'options et de variantes sur un buffet d'entrées "à volonté" avec ou sans un plat chaud cuit à la "Plancha", une sorte de plat chauffant. Exactement comment le personnel peut savoir si le client respecte le plan qu'ils ont choisi ou non, c'est un secret. Je suppose seulement qu'ils cachent les bols pour vous empêcher de retourner à la Plancha si vous n'avez pas payé. Les options d'entrées froides étaient bonnes avec beaucoup de sushis et une salade de thon exceptionnellement savoureuse pour laquelle j'ai failli retourner pour une deuxième portion. Pour le plat principal, remplissez votre bol avec les ingrédients que vous voulez, et le cuisinier les cuisine sur la Plancha pour vous. Les sauces sont ajoutées après, ce que je pense n'est pas la meilleure façon de faire en termes d'arôme, mais cela garde probablement la Plancha plus propre. La qualité et la quantité étaient correctes, bien que j'étais content que les accompagnements pour le plat principal étaient du riz grillé avec de la viande (que je ne mange pas) ou des nouilles grasses. Nous avons partagé une excellente bouteille de Pinot Gris local. Notre repas coûtait environ 18 € par personne, ce qui était un bon rapport qualité-prix. Le déjeuner est un peu moins cher. J'ai remarqué que l'endroit était très fréquenté à midi, mais nous étions l'une des deux seules tables utilisées le soir où nous y sommes allés. C'est compréhensible car ce n'est pas une zone résidentielle. Très pratique si vous habitez au Kyriad, mais je recommande également vivement le restaurant Le K à la maison.