Mirivan - Carte

Espagnol
Plats: 19

Carte

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  • Plat Principal

    Omelette De Boudin Noir
    Omelette De Boudin Noir

  • Desserts

    Torrija De Leche Caramelizada Con Helado De Chocolate
    Torrija De Leche Caramelizada Con Helado De Chocolate

  • Entrante

    Revuelto De Boletus Con Foie
    Revuelto De Boletus Con Foie
    Verduras A La Plancha Con Mousse De Piquillo Y Chips De Jamón
    Verduras A La Plancha Con Mousse De Piquillo Y Chips De Jamón
    Alcachofas Con Foie De Naranja
    Alcachofas Con Foie De Naranja
    Judiones Estilo La Granja
    Judiones Estilo La Granja

  • Plato

    Cochinillo Asado Al Estilo Tradicional
    Cochinillo Asado Al Estilo Tradicional
    Costilla De Angus A Baja Temperatura
    Costilla De Angus A Baja Temperatura
    Merluza De Pincho Con Salsa De Caviar
    Merluza De Pincho Con Salsa De Caviar
    Atún Rojo Con Foie Y Soja
    Atún Rojo Con Foie Y Soja
    Rodaballo Salvaje Relleno De Mollejas
    Rodaballo Salvaje Relleno De Mollejas
    Bacalao Confitado Con Sofrito Y Crema De Ajo
    Bacalao Confitado Con Sofrito Y Crema De Ajo
    Carrillada Ibérica Lacada Al Vino Tinto
    Carrillada Ibérica Lacada Al Vino Tinto
    Confit De Pato Con Trigo, Boletus Y Frambueusas
    Confit De Pato Con Trigo, Boletus Y Frambueusas
    Paletilla De Lechazo Asada Al Estilo Tradicional
    Paletilla De Lechazo Asada Al Estilo Tradicional

  • Dessert

    Gâteau Au Fromage Fait Maison
    Gâteau Au Fromage Fait Maison
    Conguito Con Dátil Y Helado De Pistacho
    Conguito Con Dátil Y Helado De Pistacho
    Tarta De Manzana Con Su Helado
    Tarta De Manzana Con Su Helado

  • Entrées

    Ensalada Crujiente De Langostinos
    Ensalada Crujiente De Langostinos

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