The Marcel - Sète

#23 - Fruits de mer - Sète, Méditerranéen, Français
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The Marcel

The Marcel
4.3 / 5 (862 Évaluations)

Description

Bienvenue au Marcel, lieu où la mer rencontre une élégance contemporaine. Dans un intérieur rénové avec goût, The Marcel célèbre les produits marins — bars, gambas, calamars et moules — préparés avec créativité et présentés avec raffinement. Idéal pour un déjeuner soigné, un dîner d’anniversaire ou une dégustation en tête‑à‑tête, le chef travaille des saveurs méditerranéennes relevées par une cave bien choisie et un service professionnel. Réservez votre table pour découvrir des assiettes qui privilégient la finesse et le style, et profiter d’une atmosphère intimiste qui transforme chaque repas en événement.

Dernière mise-à-jour: 03.04.2026 de: Antonia

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Évaluations

★ 4.3 / 5 Par 862 Évaluations

Avis partagés sur The Marcel : plats très présentés et fruits de mer frais loués, mais portions parfois petites et accueil inégal — réservez.

norma-t-cactus6
28.06.2024

Le service et la nourriture étaient incroyables, tout aussi bons, voire meilleurs que dans d'autres restaurants Michelin que nous avons visités.

davin-p-1
28.06.2024

Excellent restaurant pour le déjeuner, excellents fruits de mer sur le menu fixe, j'ai pris le bar comme plat principal et c'était un plat sain et savoureux. Le personnel était excellent et les prix étaient raisonnables pour un restaurant 1 étoile Michelin.

georgia-j-beach290
28.06.2024

Le restaurant était tout simplement parfait ! Ils ont tout mis en œuvre pour accueillir notre grand groupe. La nourriture et le vin étaient fantastiques ! Je recommande vivement.

antonia18-3
16.06.2023

Excellent table avec un Personal très professionnel.

zetta-hahn
16.06.2023

Nous sommes allés manger 12 amis, avec un excellent résultat, les plats présentés avec délicatesse et avec un contraste de saveurs spectaculaires. Nous reviendrons certainement.

Carte

  • Dans Les Yeux Du Chef

    Dans Les Yeux Du Chef
    Dans Les Yeux Du Chef

    Laissez vous guider par notre chef pendant 8 escales à la découverte des trésors de notre occitanie. (valable pour l'ensemble de la table)

    145 €
  • Tous Nos Plats Sont Disponibles À La Carte

    Fromages/Desserts
    Fromages/Desserts
    20 €
  • Brunch De Pâques €175

    Entrées
    Entrées
    38 €
  • Second Course

    Le Poulpe Cuit En Cocotte Puis Rôti Au Papada Bellota, Mousseline De Jeunes Pousses D'épinards Et Pignons De Pin Torréfiés. Sabayon Au Vinaigre De Fleur De Sureau.
    Le Poulpe Cuit En Cocotte Puis Rôti Au Papada Bellota, Mousseline De Jeunes Pousses D'épinards Et Pignons De Pin Torréfiés. Sabayon Au Vinaigre De Fleur De Sureau.
  • Third Course

    Le Marbré Cuit En Vapeur Douce De Basilic, Artichauts Barigoule Aux Coquillages. Beurre Iodé Et Réduction Des Feuilles.
    Le Marbré Cuit En Vapeur Douce De Basilic, Artichauts Barigoule Aux Coquillages. Beurre Iodé Et Réduction Des Feuilles.

FAQ

Non, plusieurs clients ont trouvé les portions plutôt petites et axées sur la présentation; attendez-vous à des portions mesurées et soignées.

Plus d'informations

The Marcel, bien que moderne et élégant, conserve l'âme d'une adresse locale de longue date : sa récente rénovation a rafraîchi l'espace sans effacer une clientèle fidèle qui vient chercher des produits de la mer d'exception — préparez-vous à des assiettes très travaillées qui privilégient la présentation autant que l'ingrédient principal.

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