Ad Vinum - Carte

Autrichien, Européen, Restauration

Carte

Wagen Sie eine geschmackliche Reise durch Ad Vinum in Sölden, wo rustikale Alpenküche auf kreative Raffinesse trifft. Ob das zarte Rib Eye Steak oder die herzhafte Rinderkraftsuppe – jedes Gericht auf unserem Menü erzählt eine Geschichte von Qualität und Leidenschaft. Vegetarisch, Fisch oder Fleisch, dazu verführerische Desserts wie Dreierlei von der Schokolade – hier findet jeder Gaumen sein Highlight, eingebettet in die alpine Kulisse Schmiedhofstraße 2.

La carte de Ad Vinum de Soelden comprend 27 menus. En moyenne les menus ou boissons sur le menu coûtent environ 28 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

Photos des plats

Images
Ad Vinum Nourriture Ad Vinum Nourriture Ad Vinum Nourriture Ad Vinum Nourriture

Carte

  • Antipasti

    20 €
  • Pâtes

  • Viande, Poisson Et Végétarien

  • À Partager

    Tartare De Bœuf
    Tartare De Bœuf
    24 €
  • Du Poulet

    Gebackene Hühnerstreifen
    Gebackene Hühnerstreifen
    20 €
  • Plat Principal

    Faschierte Laibchen
    Faschierte Laibchen
    19 €
  • Pour Nos Petits Invités

    Kleines Wiener Schnitzel Vom Kalb
    Kleines Wiener Schnitzel Vom Kalb
    25 €
  • Hauptsepisen

    Kürbisgnocchi
    Kürbisgnocchi
    20 €
    Geschmorte Rinderwangen
    Geschmorte Rinderwangen
    34 €
    Hirschragout Vom Sölder Wild
    Hirschragout Vom Sölder Wild
    28 €
  • Dessert

    Dreierlei Von Der Schokolade
    Dreierlei Von Der Schokolade
    15 €
    Topfen-Nougatknödel
    Topfen-Nougatknödel
    17 €
    Eisbecher Ad Vinum
    Eisbecher Ad Vinum
    14 €
    Hausgemachter Karamelisierter Kaiserschmarren
    Hausgemachter Karamelisierter Kaiserschmarren
    29 €
  • Suppen

    Soupe Artisanale
    Soupe Artisanale
    10 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: 2013 Blaufränkisch Reserve -70% pour 19 € !

  • Steaks

  • Entrées

    Velouté De Poireaux
    Velouté De Poireaux
    11 €
  • Weinempfehlung

    2018 Grüner Veltliner Smaragd
    2018 Grüner Veltliner Smaragd
    59 €
    2017 Riesling Reserve
    2017 Riesling Reserve
    43 €
    2015 Cuvee D‘or
    2015 Cuvee D‘or
    49 €
    2013 Blaufränkisch Reserve
    2013 Blaufränkisch Reserve
    62 €
  • Omakase 3-Gang Menü

    Zwischengang
    Zwischengang
  • Staudi´s X Prowein 15. & 16. Mai Zu Gast: Winzer Andreas Schmid (Weingut Schmid, Kamptal, Aut) 5-Gang Menü + Weinbegleitung. Nur Mit Reservierung!

    Deuxième Apéritif
    Deuxième Apéritif

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