Le Moulin Farellacci - Carte

C'est une vérification difficile à faire. le restaurant est situé dans un petit village, à côté de Sollacaro. l'emplacement est magnifique dans un ancien moulin... Lire plus C'est une vérification difficile à faire. le restaurant est situé dans un petit village, à côté de Sollacaro. l'emplacement est magnifique dans un ancien moulin à olives. la serveuse était gentille et offrait un bon service, le sauté de veau aux olives était plutôt bon, mais...mais nous avions un bâtonnet de viande pour l'enfant, la viande était dure et pas très tendre. J'ai commandé du jarret de porc au miel. la première fois que mon tribunal est venu, on m'a présenté un kartoffel cru, dont je me suis bien sûr plaint, et ils ont emmené le tribunal et j'ai attendu min. puis le même plat est revenu, un nouveau morceau de viande et un nouveau kartoffel. le serveur m'a informé que ce n'était pas le court que j'avais commandé, ils s'étaient trompés dans la cuisine. J'ai accepté d'avoir le court (les jeunes devaient rentrer se coucher) parce que ça avait l'air plutôt sympa pour la première fois. J'ai recommencé à manger et j'ai découvert que le nouveau kartoffel était aussi cru que le premier. J'ai mangé un dessert avec ma famille sans avoir de plat principal. la serveuse nous a informé que les desserts étaient offerts par la maison, ce qui était un beau geste, mais elle n'enlève rien à l'expérience d'une cuisine qui n'est pas sous contrôle. (et ils n'avaient que des tables)

Nous avons réservé le déjeuner ici après avoir visité Filitosa. Accueil chaleureux, serveuse sympathique. Délicieux beignets de courgettes que nous aurions aimé... Lire plus Nous avons réservé le déjeuner ici après avoir visité Filitosa. Accueil chaleureux, serveuse sympathique. Délicieux beignets de courgettes que nous aurions aimé commander à volonté! Incroyable sauté de veau aux olives et jarret de porc au miel. Une cuisine corse merveilleuse et qui vaut le détour!