Altes Spital Solothurn - Carte

#25 - Asiatique - Solothurn, Viande, Poulet
Plats: 42
+41326262444

Carte

Wie schmeckt die Vielfalt Solothurns auf einem Teller? Im Altes Spital Solothurn verschmelzen regionale Zutaten mit internationalen Akzenten zu einem kulinarischen Erlebnis, das Herzen höherschlagen lässt. Von feinem Thunfisch-Tatar über zarte Rippchen bis hin zu frisch zubereitetem Seebarsch – jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte. Unser sorgfältig komponiertes Menü lädt dazu ein, neue Geschmackshorizonte zu entdecken, begleitet von erlesenen Weinen wie Merlot oder einem prickelnden Prosecco. Erleben Sie Genuss, der Tradition und Moderne harmonisch verbindet, im Herzen der charmanten Altstadt von Solothurn.

Sur cette Page d'accueil tu trouveras le menu complet carte de Altes Spital Solothurn à Solothurn. Actuellement, 42 menus et boissons sont disponibles.

Feines Vom Grill Zum Apéro Weinbegleitung Zum Voraus

Photos des plats

Images
Altes Spital Solothurn Nourriture

Carte

  • Vin

    Merlot

  • Boissons

    Bière

  • Boissons Non Alcoolisées

    Eau

  • Boissons Chaudes

    Thé

  • Aperitivi

    Prosecco (1 Dl)
    Prosecco (1 Dl)

  • Sashimi

    Tartare De Thon

  • Poisson

    Bar

  • Catégorie De Restaurant

    Dessert

  • Salades

    Salade D'accompagnement

  • Apéritif

    Tartare

  • Zum Apéro

    Aperol Spritz (1 Dl)
    Aperol Spritz (1 Dl)
    Sommerbowle Mit Alkohol (1 Dl)
    Sommerbowle Mit Alkohol (1 Dl)
    Sommerbowle Ohne Alkohol (1 Dl)
    Sommerbowle Ohne Alkohol (1 Dl)
    Eistee Oder Limonade Hausgemacht
    Eistee Oder Limonade Hausgemacht
    Schale Latte Macchiato
    Schale Latte Macchiato

  • Feines Vom Grill

    Aus Dem Grill Gebratenem Saison Gemüse
    Aus Dem Grill Gebratenem Saison Gemüse
    Traditioneller Lammspieß Mit Spinat
    Traditioneller Lammspieß Mit Spinat
    Joghurt-Harissa-Sauce Und Illert-Grillgemüse
    Joghurt-Harissa-Sauce Und Illert-Grillgemüse
    Saftig Zarte Pouletbrust An Einer Honigmandelgeflügelsoße
    Saftig Zarte Pouletbrust An Einer Honigmandelgeflügelsoße
    Black Angus Rind Mit Würziger Chili-Kräuterbutter Und Grillgemüse
    Black Angus Rind Mit Würziger Chili-Kräuterbutter Und Grillgemüse
    Rosa Gebratener Rot-Schmacft Portobello-Pilz Gefüllt Mit Saisongemüse Vom Grill
    Rosa Gebratener Rot-Schmacft Portobello-Pilz Gefüllt Mit Saisongemüse Vom Grill

  • Weinbegleitung

    Spitalwein, Château Dero
    Spitalwein, Château Dero
    Der Wein, Spitalwein, Château Dero
    Der Wein, Spitalwein, Château Dero
    Terra Magna Reserva Dao Doc 2015, Portugal
    Terra Magna Reserva Dao Doc 2015, Portugal
    Rosé Greafn 2, Den
    Rosé Greafn 2, Den

  • Zum Voraus

    Erfrischende Gurke (Eiskalt) Mit Einem Hauch Wasabi, Schottischem Räucherlachs Und Crème Fraîche
    Erfrischende Gurke (Eiskalt) Mit Einem Hauch Wasabi, Schottischem Räucherlachs Und Crème Fraîche
    Tatar Vom Thunfisch Mit Süss-Saurer Mango Chutney Und Hausgemachter Wasabi-Mayonnaise
    Tatar Vom Thunfisch Mit Süss-Saurer Mango Chutney Und Hausgemachter Wasabi-Mayonnaise
    Fotaund Ruolavrnt Biom Redtn
    Fotaund Ruolavrnt Biom Redtn

  • Burger-Kreationen (Inkl. Salat)

    Altes-Spital-Burger
    Altes-Spital-Burger
    Poulet Burger Mit Olivenöl Und Minze, Serviert Mit Hausgemachter Bbq-Soße
    Poulet Burger Mit Olivenöl Und Minze, Serviert Mit Hausgemachter Bbq-Soße
    Randen Bohnen-Burger Im Veganen Bun
    Randen Bohnen-Burger Im Veganen Bun

  • Zum Dessert

    Panna Cotta Mit Feinem Karamell Und Mandelstücken
    Panna Cotta Mit Feinem Karamell Und Mandelstücken
    Lachs Crevetten Burger (Alkoholfrei) Mit Salzigem Karamell Und Mandelsplittern
    Lachs Crevetten Burger (Alkoholfrei) Mit Salzigem Karamell Und Mandelsplittern
    Portion Nidle Zur Glace
    Portion Nidle Zur Glace

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Thon

  • Sauces

    Trempettes

  • De La Grillade

    Côtes

  • Accompagnements

    Frites
    Bergkäse, Spiegelei Oder Speck (Je Beilage)
    Bergkäse, Spiegelei Oder Speck (Je Beilage)
    Ketchup, Mayonnaise, Hausgemachte Sauce
    Ketchup, Mayonnaise, Hausgemachte Sauce

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Desserts

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