Carte - Zum Alten Stephan

Cuisine Traditionnelle, Européen, Cuisine Internationale
Plats: 23
+41326221109

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Ici tu trouveras la carte de Zum Alten Stephan à Solothurn. En ce moment figurent 67 plats et boissons sur la carte.

Entrées Vorspeisen Soupe Risoo

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  • Entrées

    Mischsalat Mit Blattsalaten, Gepickeltem Saisongemüse, Roten Zwiebeln, Fleur De Sel Und Gartenkräutern An Rotweinessig Und Kaltgepresstem Olivenöl
    Mischsalat Mit Blattsalaten, Gepickeltem Saisongemüse, Roten Zwiebeln, Fleur De Sel Und Gartenkräutern An Rotweinessig Und Kaltgepresstem Olivenöl
    10 €
    Grüner Saisonblattsalat An Rotweinessig Und Kaltgepresstem Olivenöl
    Grüner Saisonblattsalat An Rotweinessig Und Kaltgepresstem Olivenöl
    8 €
    Carne Cruda Vom Rind «Piemonteser Art» Mit Spiegelei Aus Wiedlisbach Von Jakob Meyer
    Carne Cruda Vom Rind «Piemonteser Art» Mit Spiegelei Aus Wiedlisbach Von Jakob Meyer
    27 €
    Nüsslisalat Mit Rührei Und Speck
    Nüsslisalat Mit Rührei Und Speck
    16 €
    Entenleberschnitzel (Frankreich), Gebraten Auf Caramelisiertem Apfel An Verjus
    Entenleberschnitzel (Frankreich), Gebraten Auf Caramelisiertem Apfel An Verjus
    27 €

  • Vorspeisen

    Lothringer Käsekuchen Mit Saisonsalat
    Lothringer Käsekuchen Mit Saisonsalat
    25 €
    Rote Crevette (Argentinien) Auf Cous Cous Gepickelten Gurken Und Curry-Mayonnaise
    Rote Crevette (Argentinien) Auf Cous Cous Gepickelten Gurken Und Curry-Mayonnaise
    28 €

  • Soupe

    Original Solothurner Wy-Süppli Mit Geräuchertem Poulet
    Original Solothurner Wy-Süppli Mit Geräuchertem Poulet
    12 €
    Mauritianische Curry-Suppe Mit Geräuchter Forelle
    Mauritianische Curry-Suppe Mit Geräuchter Forelle
    16 €

  • Risoo

    Mascarpone Risotto
    Mascarpone Risotto

  • Plats Principaux

    Hausgemachte Fusilli An Tomatensauce Mit Knoblauch, Basilikum Und Burrata
    Hausgemachte Fusilli An Tomatensauce Mit Knoblauch, Basilikum Und Burrata
    22 €
    Kalbfleischplin An Salbeibutter
    Kalbfleischplin An Salbeibutter
    25 €
    Schweinschnitzel Paniert Mit Bärner Frites Oder Saisonsalat
    Schweinschnitzel Paniert Mit Bärner Frites Oder Saisonsalat
    29 €
    Original Wienerschnitzel Mit Bärner Frites Oder Saisonsalat
    Original Wienerschnitzel Mit Bärner Frites Oder Saisonsalat
    40 €
    Schweins-Cordon-Bleu Gefüllt Mit Gorgonzolakäse Mit Bärner Frites Oder Saisonsalat
    Schweins-Cordon-Bleu Gefüllt Mit Gorgonzolakäse Mit Bärner Frites Oder Saisonsalat
    35 €
    Kalbs-Cordon-Bleu Gefüllt Mit Gorgonzolakäse Mit Bärner Frites Oder Saisonsalat
    Kalbs-Cordon-Bleu Gefüllt Mit Gorgonzolakäse Mit Bärner Frites Oder Saisonsalat
    45 €
    Französisches Omelette Mit Eiern Aus Wiedlisbach Von Jakob Meyer Marktfrischem Saisongemüse
    Französisches Omelette Mit Eiern Aus Wiedlisbach Von Jakob Meyer Marktfrischem Saisongemüse
    25 €
    Vegetarischer Green-Mountain Gebraten Auf Fregola-Sarda Saisongemüse An Randenjus
    Vegetarischer Green-Mountain Gebraten Auf Fregola-Sarda Saisongemüse An Randenjus
    39 €
    Irland Rindsfiletsteak Gebraten Auf Mascarponerisotto Saisongemüse An Portweinjus
    Irland Rindsfiletsteak Gebraten Auf Mascarponerisotto Saisongemüse An Portweinjus
    54 €
    Solothurner « Suure – Mocke » Original Rezeptur Alter Stephan Kartoffelstock Und Saisongemüse
    Solothurner « Suure – Mocke » Original Rezeptur Alter Stephan Kartoffelstock Und Saisongemüse
    40 €
    Irland Lammnierstück Gebraten
    Irland Lammnierstück Gebraten
    48 €
    Winter-Kabeljau (Norwegen) Auf Fregola Sarda Saisongemüse An Safransauce
    Winter-Kabeljau (Norwegen) Auf Fregola Sarda Saisongemüse An Safransauce
    48 €
    Kalbskotelette Gebraten Aus Dem Emmental Mit Kartoffelstock Saisongemüse An Portweinjus (Tagespreis)
    Kalbskotelette Gebraten Aus Dem Emmental Mit Kartoffelstock Saisongemüse An Portweinjus (Tagespreis)

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Mauritianische Curry-Suppe Mit Geräuchter Forelle -70% pour 5 € !

Évaluations

daniel-fernandez-4
Daniel
15.01.2018
★ ★ ★ ★ ★

Malgré une salle complète la patronne nous a préparé une salle à l'étage pour huit personnes avec célérité et bonne humeur. Le repas succulent comprenant amuse-bouche, entrée, plat principal, fromage et dessert nous a même été servi par le patron en personne , Chapeau !Merci à Andy Zaugg et sa sympathique épouse irlandaise

claudchaud
Claudchaud
22.09.2024
★ ★ ★ ★ ★

Excellent accueil, très bon repas. Personnel accueillant Rien à dire. Très bonne table et nous reviendrons.

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