La Salamandre - Sorède
La Salamandre
★ 4.2 / 5 (111 Évaluations)
Description
Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: Denis
Évaluations
★ 4.2 / 5 Par 111 Évaluations
Original mais contrasté. De l'entrée à base de langoustine très bonne au foix gras un peu fermé et manquant de goût aux plats avec du veau excellent mais du merlu en poisson du jour! et le dessert avec une chantilly ? sans goût. Dommage manquait pas grand chose.
Des plats d'une grande finesse, servis dans de belles assiettes, un plaisir gustatif,
Une cuisine délicieuse et un accueil parfait.. Dommage que ces excellents plats soient servis sur les tables... Une nappe est nécessaire !
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