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Évaluations
Contribuer aux commentairesVery good food, from antipasti to grappa. unfortunately had not been placed for a dessert. mix of local Piedmontese dressed and seafood. the mixed seafood antipasti was fabulous. the chef explains the dishes in broken English to our broken Italian. Good Piedmontese...Winner
In the middle of nowhere lost, this family business and guided restaurant is a real pleasure. not only thanks to the environment is one of the walls actually the side of a cliff, but also or even mostly thanks to the food. and also...as some classic (vitello tonnato etc). there were dishes that we had never tried, even local trout with a water-dresses sauce that was amazing. there was also a selection of really local tasting cheese the aged ricotta was a bit about my palette, but it was certainly a new experience. it is only open-plan, but I can also imagine that it would make a wonderful space for events and do them open to groups on request. the price was also very reasonable and coperto even included an aperitif. a real sound.
Il cibo fritto di gnocco e salame, il tris di ravioli e il tiramisù sono eccellenti. I prezzi sono ottimi e l'atmosfera della tavernetta è molto accogliente.
Ho mangiato qui più volte, ho sempre mangiato bene, ho sempre speso poco, le porzioni sono sempre abbondanti, la pizza e la cucina tipica sono molto buone. Il personale è cordiale, cortese, paziente e disponibile.
Abbiamo cercato un posto dove poter cenare durante la nostra esplorazione della zona e abbiamo scelto La Fortezza: personale cordiale e professionale, molto gentile, che sembrava voler fidelizzare la clientela. Cucina genuina, ben preparata e presentata; cantina di alto livello. Abbiamo optato per pasta ripiena e carne, ma abbiamo notato diversi tavoli che sceglievano il pesce. Dolci ottimi, con la crema zabaione servita direttamente al tavolo dalla ciotola di preparazione. Lo zucchero finale è stato offerto dalla casa.