Bierstuebli - St. Gallen

Un endroit sympathique, ambiance détendue avec service maison , et en prime une bonne cuisine du coin, Lire plus Un endroit sympathique, ambiance détendue avec service maison , et en prime une bonne cuisine du coin,

Connu pour ses excellents Cordons bleus, en excursion dans la région, nous avons décidé d'aller les goûter. Il était 13h 10. Nous avons commandé 3 dl d'un délic... Lire plus Connu pour ses excellents Cordons bleus, en excursion dans la région, nous avons décidé d'aller les goûter. Il était 13h 10. Nous avons commandé 3 dl d'un délicieux vin espagnol (1 dl à 9,50 frs !!! puis 2 X Cordon bleu. Réponse inattendue : le soir uniquement ou sur commande par tel. le jour avant... pour les tranches panées : idem.La seule option possible : soupe, salade, goulasch avec purée. Ce que nous nous sommes résignés à manger. Rien à râler : soupe aux brocolis, fort belle grande salade, viande et sauce bien mijotées et légèrement relevée, purée maison déjà un peu compacte.