Carte - Zurflüh's Bahnhöfli
Carte
Wie schmeckt der Charme des Berner Oberlands auf dem Teller? Im Bahnhöfli Zurflüh an der Alten Bernstrasse 125 in Steffisburg verschmelzen alpine Frische und kreative Raffinesse zu einem besonderen Erlebnis. Hier trifft zartes Rindfleisch auf feinste Sashimi, knackige Salate auf aromatische Beilagen – sorgfältig komponiert und mit Leidenschaft serviert. Unser Menü lädt zu einer kulinarischen Reise ein, bei der traditionelle Schweizer Küche überraschend neu interpretiert wird. Ob Hauptgang, Vorspeise oder Dessert – jeder Bissen erzählt von der Liebe zur regionalen Qualität und dem unverwechselbaren Flair dieses versteckten Juwels nahe der Berner Alpen.
Ici tu trouveras le menu de Zurflüh's Bahnhöfli à Steffisburg. À l’heure actuelle il y a 48 mets et boissons au menu.
Photos des plats
Carte
Boissons Alcoolisées
Rioja Reserva Baron De LeyBières
Gurten LagerBoisson
Weißer Sauvignon Als AperitifBoissons
Oeil De Perdrix 1DlGosht Lamb
Agneau Aux LégumesPlat Principal
Entrecôte Café De ParisWasser
Mineral FlaschePlat Principal
Jakobsmuscheln Vorspeise Wildschwein Weidmannsheil Flambiert Chateaubriand Mit Beilagen Und Béarnaise Sauce Tomaten-Makaron Mit Basilikumcreme Burrata Mit Kirschtomaten Und Basilikum-Eis Dessert-Sampler (Vier Kleine Portionen Verschiedener Desserts) Zanderfilet Mit Spargeln Aus Belp Schweinefleisch Mit Spargeln Aus Belp Rindstatar Mit Wasabi-Sorbet Hausgemachtes Baiser (Meringue)Plats Principaux
Zurfluh's Bahnhöfli Für Geniesser
