L'ami Schutz - Strasbourg
L'ami Schutz
Description
Installé au cœur de la Petite France, L'ami Schutz invite à la flânerie gourmande sous une treille en bord de rivière. Ici, les classiques alsaciens retrouvent saveur et générosité : choucroute copieuse, baeckeoffe parfumé et tarte flambée lovingly préparée accompagnés d'une carte de vins locaux qui sait sublimer chaque plat. Terrasse ensoleillée, ambiance cosy et service attentionné font de ce lieu un rendez-vous idéal pour un déjeuner tranquille, un dîner au calme ou un verre en terrasse après la visite. Chien accepté, desserts maison et petites attentions complètent l'expérience — une adresse à tester quand vous découvrez les ruelles de Strasbourg.
Images
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Évaluations
Avis partagés : L'ami Schutz séduit par sa terrasse, sa vue et son service chaleureux, mais certains déplorent des variations de qualité et des services lents.
Si l'on attribue les étoiles en fonction du plaisir apporté par les plats dégustés, il faut attribuer 5 étoiles au repas servi ce 10 Août à midi chez l'Ami Schutz.La palette, rien d'exceptionnel une palette, mais lorsqu'elle est cuite à la perfection cela devient un plat sublime.Quant à la tarte aux Quetsches un morceau d’anthologie.BRAVO !Quant à l'accueil toujours parfait.
Bien installés sur la jolie terrasse, un serveur extrêmement sympathique.Menu du jour, avec une viande excellente, super tendre. Une mousse au chocolat très bonne, le serveur est même venu s'inquiéter de la tenue de cette dernière qui il est vrai n'avait juste pas assez pris. Mais son goût était très bon.
Son seul attrait c'est sa terrasse !Personnel à l écoute mais n 'y peut rien quant à la cuisine médiocre servie Viande faux filet demandé saignant arrivé cuit à point et morceau très nerveux Légumes froids sans saveur , pommes de terre sautées réchauffées et froides égalementLe serveur nous en ramène une autre portion ,tiède cette fois ça!Rapport qualité prix mauvais Les légumes de Flunch sont meilleurs !Nous avons pas pris de dessert Piège à touristes
Médiocre à tout point de vue. Service extrêmement lent. Serveur avec un désintérêt complet de ses clients Entrée (salade strasbourgeoise) immangeable Propreté et règles d’hygiène à revoir : des rondelles de pain tombées par terre ont été ramassées par le serveur et remises dans la pagnette pour les clients. Très mauvaise expérience
Innaceptable. Parti avant le plat. Pire que de la nourriture de cantine
Carte
L'ami Schutz à Strasbourg mêle tradition et audace dans un menu français riche en saveurs, desserts gourmands et vins locaux, face aux Ponts Couverts.
Dessert
La Verrine Façon Tiramisu Aux Saveurs D'hiver Et Son Pain D'épices8 €Nos Choucroutes Traditionnelles Et Artisanales
La Choucroute Aux Trois Poissons24 € La Choucroute Au Riesling Ami Schutz23 € La Choucroute Au Riesling Formidable25 €Desserts
La Tarte Aux Fruits De Saison Et Boule De Glace8 € Les Œufs En Neige Au Caramel, Sauce À La Vanille Bourbon8 €
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FAQ
Plus d'informations
L'ami Schutz est reconnu depuis des années par des habitués de la Petite France : certains clients de longue date racontent qu'il a été un point de rendez-vous local dès les années 2000, ce qui explique une clientèle fidèle et des soirées très animées — parfois au point d'épuiser certaines préparations maison durant les périodes touristiques.
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