Le Stras - Strasbourg

Français, Petit-déjeuner-brunch, Poisson
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Le Stras

Le Stras
4.2 / 5 (40650 Évaluations)

Carte du restaurant

Le restaurant de Strasbourg propose 33 différents plats et boissons sur la carte à un prix moyen de 15 €.

Le restaurant Stras', situé dans le quartier de la Petite France au coeur de la ville, vous accueille dans un cadre tendance et chic. Avec ses fauteuils beiges, ses murs blancs et ses tableaux d'art moderne, c'est l'endroit idéal pour savourer une cuisine française inventive et audacieuse. Parmi les suggestions du chef : terrine de homard et Saint-Jacques, tempura de légumes, millefeuilles de rouget au pesto et tournedos de boeuf rôti. L'établissement offre la possibilité de privatiser entièrement le lieu pour vos événements en famille ou entre amis. Une adresse à ne pas manquer et à partager. Vivez l'expérience Stras' avec nous !.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: Carolina

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Évaluations

★ 4.2 / 5 Par 40650 Évaluations

Ma visite au restaurant a été arrangée par un ami qui vit à Strasbourg. Charmant restaurant avec une décoration agréable et une bonne sélection de vins. La cuisine délicieuse, bien que le service soit inégal - très lent pour une table, rapide pour d'autres. Les plats sont savoureux mais service irrégulier. Les expériences vont du ravi à l’exaspéré, le système de réservation est à revoir. Un personnel courtois malgré tout. Des plats délicieux et un bon rapport qualité-prix. Une expérience culinaire à ne pas manquer avec un chef passionné. Un repas inoubliable avec une bonne qualité de cuisine. Service accueillant malgré quelques petits points à améliorer.

On a passé un bon moment. La cuisine était de très bonne qualité, nous avons apprécié. Le personnel était très accueillant et chaleureux. Le seul plat était le vin rouge trop frais. Un autre petit point d'amélioration, il n'y a pas beaucoup de choix pour les desserts (puisque nous n'avons pas été convaincus par la spécialité alsacienne).

On a passé un bon moment. La cuisine était de très bonne qualité, nous avons apprécié. Le personnel était très accueillant et chaleureux. Le seul plat était le vin rouge trop frais. Un autre petit point d'amélioration, il n'y a pas beaucoup de choix pour les desserts (puisque nous n'avons pas été convaincus par la spécialité alsacienne).

Très bien, jolies assiettes. L'équipe est accueillante et a beaucoup d'humour!

carolina-elephant41
19.11.2025

Super repas, très bon service. Le Stras ne déçoit jamais ! Je recommande et j' y retournerai ;

peg-p-cactus2
19.11.2025

Sur les recommandations Tripvasor j’y suis allée sans hésitation. Finalement un peu déçu. Pour commencer une chaleur insupportable. Ensuite quasiment 45 minutes de temps d’attente. Les produits pour les plats étaient de bonnes qualités mais le goût n’y était pas. Trop de saveurs, trop de mélanges qui dénatures le produit principal. La carte des vins peut quantitative et deux vins médiocres au final La personne au service souriante et serviable. Je ne sais que dire car je pense qu’il y a un vrai cuisinier derrière les fourneaux

  • Non Classé

    Pâté En Croûte Maison Aux Morilles Et Noisettes, Rouleau Aux Choux, Cumin Et Moutarde À L’ancienne, Mousseline De Topinambour À L’huile De Noisettes.
    Pâté En Croûte Maison Aux Morilles Et Noisettes, Rouleau Aux Choux, Cumin Et Moutarde À L’ancienne, Mousseline De Topinambour À L’huile De Noisettes.
    15 €
    Œuf Poché, Crème De Champignons, Poireau Et Carpaccio De Cèpes À L’huile De Noisette.
    Œuf Poché, Crème De Champignons, Poireau Et Carpaccio De Cèpes À L’huile De Noisette.
    15 €
    Maki À La Truite, Chips De Riz, Glace Wasabi Et Fraîcheur De Concombre Au Gingembre, Graines De Courges Et Œufs De Truite.
    Maki À La Truite, Chips De Riz, Glace Wasabi Et Fraîcheur De Concombre Au Gingembre, Graines De Courges Et Œufs De Truite.
    15 €
    Velouté De Chou-Fleur, Croûtons De Pain D’épices, Noisettes Torréfiées Et Huile Au Café. Tempura De Chou-Fleur Et Gribiche À L’huile De Noisette.
    Velouté De Chou-Fleur, Croûtons De Pain D’épices, Noisettes Torréfiées Et Huile Au Café. Tempura De Chou-Fleur Et Gribiche À L’huile De Noisette.
    15 €
  • Plats

    Pavé De Maigre Poêlé Sur La Peau
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    Tournedos De Bœuf Et Fraises Rôties
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