Le Tire Bouchon - Strasbourg

Un restaurant traditionnel alsacien offrant un service efficace malgré quelques imprévus. La gestion refuse les tickets restaurant le samedi, ce qui est incompréhensible. L'endroit est très beau et populaire sur Instagram, attirant une clientèle spécifique. Cependant, la qualité de la nourriture laisse à désirer, semblant être de la nourriture achetée en vrac et surgelée. Malgré quelques plats décevants, le restaurant propose une expérience agréable, avec un cadre charmant derrière la cathédrale. Certains plats sont appréciés, notamment le jarret de porc braisé à la bière. Le service peut être un peu chaotique durant les périodes chargées, mais reste correct. Les serveurs sont aimables et professionnels. Recommandé pour ceux qui recherchent une expérience de type 'winstub'. La carte des vins est bonne, l'ambiance chaleureuse et le service efficace. Les portions sont généreuses et bien adaptées pour partager. L'équipe vous aide à choisir parmi les plats traditionnels alsaciens. Situé à quelques pas de la cathédrale, sur une rue étroite et belle, c'est un lieu idéal pour déguster des plats locaux. Un endroit agréable et relaxant, avec un personnel très serviable. Recommandé pour un steak et des kartoffeln crémeux. Non seulement un excellent service et de la nourriture, mais aussi une ambiance accueillante et détendue. Une adresse cachée dans une ruelle, idéale pour les visiteurs de Strasbourg.