Oenosphère - Strasbourg

La réputation de mon caviste n'est plus à faire. Une façon de les remercier pour les connaissances sur le vin transmises en soirées oeno et les bons vins dégust... lire la suite La réputation de mon caviste n'est plus à faire. Une façon de les remercier pour les connaissances sur le vin transmises en soirées oeno et les bons vins dégustés sur leurs conseils. Vous y trouverez de grands vignerons à côté de petits qui méritent d'être découverts avec souvent une jolie étiquette en bonus. Benoît est un humble passionné. Son équipe de sommeliers chaleureux est tout aussi passionnée sans se prendre au sérieux.

Nous avons participé à une soirée de dégustation de vin à l'aveugle, sur le thème Italie. Les convives sont attablés tous ensemble, ambiance conviviale et sympa... lire la suite Nous avons participé à une soirée de dégustation de vin à l'aveugle, sur le thème Italie. Les convives sont attablés tous ensemble, ambiance conviviale et sympathique, les vins sont accompagnés de mets qui les mettent en valeur. Des explications sont apportés par les cavistes sur chaque vin, nous avons vraiment passé une soirée très agréable, à refaire et à recommander.

Jolie petite weinbar, avec une grande sélection de vins et un personnel intéressant. Les grandes assiettes de dégustation servent facilement deux personnes. Pas... lire la suite Jolie petite weinbar, avec une grande sélection de vins et un personnel intéressant. Les grandes assiettes de dégustation servent facilement deux personnes. Pas beaucoup de tables, mais un endroit idéal pour passer un déjeuner tranquille le samedi.

Large choix de vins et spiritueux, accueil sympathique et chaleureux, je recommande lire la suite Large choix de vins et spiritueux, accueil sympathique et chaleureux, je recommande

Je trouve ce caviste excellent que ce soit pour des débutants en vin ou des initiés. Large choix de vin, vendeurs de bons conseils ne poussant jamais a la conso... lire la suite Je trouve ce caviste excellent que ce soit pour des débutants en vin ou des initiés. Large choix de vin, vendeurs de bons conseils ne poussant jamais a la consommation ou au plus cher, prix plus qu'abordable (Un tas de bouteille tournent autour de 10e, idéal pour découvrir des cépages et mode de production différents). Les vins sont originaux, bio, sélectionnés avec soins. N'hésitez pas à y faire un tour !