Mayo’s Stuttgart - Carte

Très concluant pour un premier essai. Le cadre est intérieur est dépaysant. Le service souriant et à l'écoute. J'ai commandé des nouilles poulet et je peux dire... Lire plus Très concluant pour un premier essai. Le cadre est intérieur est dépaysant. Le service souriant et à l'écoute. J'ai commandé des nouilles poulet et je peux dire qu'il était plutôt réussi. Les nouilles sont normalement sautées dans le wok avec plein d'huile, sauf que chez Mây, elles sont cuites à la vapeur, ce qui rend ce plat beaucoup plus équilibré! la sauce est également bien ajustée (soja), une pointe de coriandre s'ajoute à ce festival de goût. (Si vous raffolez de cet aromatique, n'hésitez pas à demander à la chef, elle se fera un plaisir de vous mettre un supplément). Je recommande donc ce petit restaurant sans prétention et qui mérite tout mon respect culinaire! A vos baguettes! Prêt? Mangez.

Déjeuner 100% végétarien avec l’option « à emporter » : rouleau de printemps panier vegan (légumes, tofu et riz blanc). C’était bon, frais et largement suffisan... Lire plus Déjeuner 100% végétarien avec l’option « à emporter » : rouleau de printemps panier vegan (légumes, tofu et riz blanc). C’était bon, frais et largement suffisant. Je reviendrai pour tester d’autres plats de la carte.