Carte - Hostellerie Du Grand Sully
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Sur cette site tu trouveras le menu complet carte de Hostellerie Du Grand Sully à Sully-sur-Loire. Actuellement, 39 plats et boissons sont disponibles.
Que révèle un menu mêlant l'élégance française aux saveurs délicates du sashimi au cœur de Sully-sur-Loire ? À Hostellerie Du Grand Sully, chaque plat, du filet mignon aux Saint-Jacques, incarne la finesse locale et l'expertise culinaire. Flânez entre fromages affinés et desserts à la carte, sublimés par une sélection d’eaux minérales, pour une expérience gourmande inoubliable.
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Menu Tablas
Plateau De FromageLes Entrées
Foie Gras Cuit Au Naturel20 € Petits Tournedos De Thon Et Anguille Fumée, Purée19 € Croustillant De Crabe, Galette De Maïs Et Salade23 € Brochette De Langoustine À Jambon Ibérique, Terave Et Nouille23 € Consommé De Homard Bleu Et Foie Gras Poêlé Façon Pot-Au-Feu25 €Poissons
Homard Bleu, Légumes De Saison Et Vinagrétié26 € Sandre Cuit En Papillote, Parfumé Au Safran22 € Dos De Bar, Linguine En Redés De Seiche Et Petits Légumes24 € Filet De Turbot, Ravioles De Cerisier Et Tomate20 € Filet De Sébaste Cuit En Papillote, Au Naturel20 €Les Desserts
Soufflé Chaud Pruneau Armagnac9 € Pommerat Côte À Crème9 € Soufflé Chaud À La Poire D'olivet9 € Finger Chocolat Financier Noisette Vinse Nougatine9 € Sablé Roquage Crumble De Ce9 €Les Viandes
Filet De Bœuf Charolais Foegrade Cuit Du Moment26 € Pigeon Et Foie Gras En Crote Jus Corsé58 € Côte De Bœuf Charolais Grillée (Pour 2 Personnes)23 € Pommes De Ris De Veau, Ravioles De Fenouil Et Girolles22 € Carré D'agneau Et Garniture De Saison Et Jus Corsé22 € Suprême De Pintade Fermière Lardée, Purée De Panais19 €Desserts
Dessert Au Choix À La Carte Pomme Rôtie, Coulis De Caramel Au Gingembre Parfait Glacé À La Vanille, Pêche RôtieMise En Bouche
Foie Gras Cuit Au Naturel, Bouchée Feuilletée Et Confit Salade De Homard, Blette Et Betterave Sorbet Cactus Citron Vert Pigeon Et Foie Gras En CroscorséPlats
Dos De Bar Au Crollet D'olive Carré D'agneau Gratiné Pomme Agata Et FenouilFromages
Le Plateau De Fromages De Nos Provinces
Offres
Offres exclusives du restaurant: Suprême De Pintade Fermière Lardée, Purée De Panais -70% pour 6 € !
FAQ
Évaluations
Excellent. J'ai fait appel à eux pour mon mariage, les propriétaires étaient à l'écoute et ont proposé un menu à un prix très intéressant. Un plaisir, ma famille entière a apprécié. Merci encore d'avoir rendu cette journée encore plus délicieuse.
