Carte - Est.

J'ai eu le menu de dégustation / de dégustation, et c'était l'un des meilleurs que j'avais. Tout était cuit à la perfection et la présentation de la vaisselle é... Lire plus J'ai eu le menu de dégustation / de dégustation, et c'était l'un des meilleurs que j'avais. Tout était cuit à la perfection et la présentation de la vaisselle était si belle, les photos que j'ai prises ne font pas assez de justice. Mes favoris étaient le tartare de la scampe avec un caviar en sterling et le marron avec des craquelins d'infarmateurs; J'adore les fruits de mer, en particulier les crustacés, et ces deux plats seulement ont chanté avec des frais frais et des goûts, tous sur les deux plats avaient un but et une expérience ajoutée. de Douleur Le service était excellent et très attentif sans que je sentais qu'elle flotter sur la table tout le temps. Chaque fois que mon verre d'eau était faible, l'hôtesse serait magique avant même de se rendre compte que c'était bas. Tout le monde était poli et amical pour s'assurer que je me sentais à l'aise et tout ce que je voulais. de Douleur Malheureusement, je n'ai pas essayé votre catégorie de vin et seulement deux boissons, un Mojito et un Frankrangelico avec une chaux fraîche commandé. Le Mojito a été merveilleusement fait avec exactement le bon équilibre entre la douce et l'acidité et sans ce goût accablant d'alcool, les autres endroits ont tendance à le dépasser. de Douleur J'ai trouvé la framboise et l'omija dans la plaque de sorbet papillon d'être un peu acide pour moi, je viens de manger un peu de ça et de le cacher dans de grandes cuillères de sorbet de babeurre pour adoucir la couronne. L'ananas dans la plaque de pudding de riz à la noix de coco était également légèrement sur le côté acide, et je devais encore la cacher dans les nageoires du pudding de Baiser et de riz pour l'atténuer, mais je l'ai terminé, contrairement à l'Omija, ce qui était trop acide. Il y avait aussi un légume violet qui est venu avec la croupe de Wagyu, qui a goûté de jolie amer, et même quand j'ai essayé de le porter avec de grandes traînées de tout le reste, dans l'espoir de déguiser l'amertume, elle n'a pas fonctionné et je pouvais toujours travailler toujours une forte amertume gustative. Le Petit Fours contenait également ce que je crois qu'un protocole de chocolat orange, qui était assez amer, et un bloc de cube de quelque chose (je ne fais pas tout à fait le nom), qui était très collant et était un peu gentil et je pouvais sentir - et avoir le goût - Même beaucoup de cristaux de sucre à l'extérieur du cube. Douleur Globalement, j'étais très satisfait de mon repas et, bien que ce soit cher (195 $ par personne pour le menu de dégustation plus de 30 dollars américains pour le top sterling Caviar - ce que je les recommandes chaleureusement, avec la scampe, 23 $ pour le Mojito, et 12 $ pour le Frangelico), je pense que c'était certainement valable chaque dollar. de Douleur Conseil: Si vous allez avec un ami, il existe deux parcours dans le menu de dégustation dans lequel vous pouvez choisir parmi deux plats différents. Obtenez une de chaque assiette et partagez-la afin que vous puissiez goûter beaucoup deux plats supplémentaires. ;)

J'ai eu le menu de dégustation / de dégustation, et c'était l'un des meilleurs que j'avais. Tout était cuit à la perfection et la présentation de la vaisselle é... Lire plus J'ai eu le menu de dégustation / de dégustation, et c'était l'un des meilleurs que j'avais. Tout était cuit à la perfection et la présentation de la vaisselle était si belle, les photos que j'ai prises ne font pas assez de justice. Mes favoris étaient le tartare de la scampe avec un caviar en sterling et le marron avec des craquelins d'infarmateurs; J'adore les fruits de mer, en particulier les crustacés, et ces deux plats seulement ont chanté avec des frais frais et des goûts, tous sur les deux plats avaient un but et une expérience ajoutée. de Douleur Le service était excellent et très attentif sans que je sentais qu'elle flotter sur la table tout le temps. Chaque fois que mon verre d'eau était faible, l'hôtesse serait magique avant même de se rendre compte que c'était bas. Tout le monde était poli et amical pour s'assurer que je me sentais à l'aise et tout ce que je voulais. de Douleur Malheureusement, je n'ai pas essayé votre catégorie de vin et seulement deux boissons, un Mojito et un Frankrangelico avec une chaux fraîche commandé. Le Mojito était merveilleux avec juste ... En savoir plus