Mercado - Carte
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Photos des plats
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Boissons Alcoolisées
Rosado11 €Specialty Cocktails
Blood Orange Americano11 €Bottled
Coopers Premium Light 375Ml 2.9% Abv, Adelaide, Sa4 €
Menabrea Birra Lager 330Ml 4.8% Abv, Piemonte, Italy6 €
Estrella Damm Lager 330Ml 4.6% Abv, Barcelona, Spain7 €
Custard Co Apple Cider 330Ml 4.5% Abv, Donnybrook, Wa6 €Fried Seafood
7 €Pizza - Spéciale
Del Sol5 €Entrées
Olives Espagnoles Marinées5 €House-Aged & House-Infused
Sangria Blanche11 €Nos Portions
Ragoût De Tripes À La Madrilène20 €Rotisserie / Wood Oven
Wood Fired Blue Snapper, Spiced Eggplant, Pomegranates25 €
Spit Roasted Whole Cooked Suckling Pig30 €
Spit Roasted Whole Cooked Lambs30 €
Spit Roasted David Blackmore Wagyu Beef Blade31 €Main / Accompaniments
Green Leaves Herbs, House Made 'Everything ' Vinegar8 €
Salad Of Toasted Grains Rice, Sour Cherry, Whipped Ricotta10 €
Dripping Potatoes, Roasted Garlic Cream Fraiche10 €
Wood Fired Pumpkin, Chickpeas, Sheep's Milk Yoghurt10 €
Wood Fired Carrots, Almond Dukkah, Tea Soaked Currants10 €
Broccolini, Anchovy, Chilli Migas10 €Dessert
Fat From Heaven10 €
Rosewater Pistachio Trifle10 €
Gateaux Basque, Preserved Cherries, Vanilla Sauce10 €
Brown Butter Magdalenas, Orange Cardamom Curd7 €
Dulce De Leche Ice Cream, Butterscotch Candied Bacon7 €Cheese / Trolley
House Made Ash Covered Valencay11 €
House Made Queso Garrotxa11 €
Holy Goat 'La Luna '11 €
Berry Creek Buffalo Milk Blue11 €
Delice De Bourgone11 €
Mauri Taleggio11 €Aperitivo / Cocktails
Mercado Bellini11 €
Mercado Negroni12 €
Jerez Fix11 €
Manzanilla Martinez11 €Tap - 470Ml
Stone Wood Green Coast Lager 4.7% Abv, Byron Bay, Nsw6 €
Lord Nelson 3 Sheets Pale Ale 4.9% Abv, Sydney, Nsw6 €Mineral / Water
Santa Vittoria Traditional Still Sparling Italy, 1 Litre5 €Sherry
Delgado Zuleta La Goya Manzanilla, Sanlucar De Barrameda4 €
Bodegas Rey Fernando Amontillado, Jerez De La Frontera5 €
Sanchez Romate Don Jose Oloroso, Jerez De La Frontera6 €
Cayetano Del Pino 15Yr+ Palo Cortado, Jerez De La Frontera7 €Frizzante / Sparkling
Nv Segura Viudas Reserva Heredad Magnum, Cava, Spain11 €Blanco / White
2014 Breizo Albariño, Rias Baixas, Spain7 €
2014 Churton Sauvignon Blanc, Marlborough, Nz8 €
2015 La Vis Simboli Pinot Grigio Trentino, Italy8 €
2014 Muga Barrel Fermented Viura, Rioja, Spain8 €
2015 Lightfoot Sons Myrtle Point Chardonnay, Gippsland, Vic8 €
2010 Jean Bourdy Chardonnay, Jura, France12 €Pink / Rose
2014 Miradou Mediterranee , Cotes De Provence, France7 €Tinto / Red
2014 Domaine Rimbert Cousin Oscar Cinsault, Languedoc, France7 €
2013 Francois Labet D 'Île De Beaute Pinot Noir, Corsica, France7 €
2013 Mt Edward Pinot Noir, Central Otago, Nz11 €
2014 Billo Garnatxa/Syrah/Carignan/Cabernet, Priorat, Spain10 €
2015 Koerner Tempranillo, Clare Valley, Sa8 €
2013 Hernando Y Sourdais 'Antidoto ' Tempranillo, Ribera Del Duero, Spain11 €Tartascaseras Con Helado
5 €Cheese
Papillon Roquefort11 €Principal
Buffalo Milk Ricotta, Truffle Honey, Hand Milled Flatbread
Bbq Chorizo Asturiano, Mojo Verde
Spit Roasted Milly Hill Whole Cooked Lambs
Offres
Offres exclusives du restaurant: 2013 Hernando Y Sourdais 'Antidoto ' Tempranillo, Ribera Del Duero, Spain -70% pour 3 € !
Évaluations
Dîner avec un couple de filles ici vendredi dernier. J'ai adoré leur cuisine ouverte et le service était bon. Ils étaient hors du vin que nous voulions, mais la serveuse était rapide à offrir une excellente alternative. Ses recommandations de nourriture étaient bonnes aussi, même si elle a oublié l'un de nos boissons, nous avons fait au début et nous avons dû la rappeler à mi-chemin du repas. Nous avions eu un couple d'entrée, de petites, grandes assiettes et dessert, et ils étaient tous très bons. Mes favoris personnels étaient Foie Gras et le dessert de l'eau de rose.
J'ai été très impressionné par cet endroit. Nous avons eu le menu de dégustation du déjeuner et tout était bien cuit. Chaque plat est apparu sur une assiette individuelle, vous devez donc la couper et la porter vous-même. Je sentais que c'était cher pour la taille de la portion mais j'ai été impressionné par l'efficacité et le service. Le standard était la citrouille Ravioli et Dessert - Crème glacée à la sauce au beurre et au bacon confit. L'orignal au chocolat de la truffe était aussi divin. Bon endroit pour un déjeuner d'affaires ou une occasion spéciale.
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★ 4.1 / 5 (2032 Évaluations)#1 Végétarien sur SydneyZaaffran
Darling Drive 10, 2000 Sydney, AU
★ 4.0 / 5 (2225 Évaluations)Mexicain Steak Australien Sans GlutenHunter & Barrel
Cockle Bay Wharf 303, 2000 Sydney, AU
★ 3.8 / 5 (13126 Évaluations)#2 Végétarien sur Sydney MexicainGuzman Y Gomez
31/680 George St, Sydney, 2000, Australia