Raya - Carte

Sicilien, Terrasse, Cuisine Traditionnelle
Plats: 42

Carte

Dessert Plats Principaux A Porzione Vin

Photos des plats

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Raya Nourriture Raya Nourriture Raya Nourriture Raya Nourriture

Carte

  • Vin

    Chardonnay

  • Jus Frais

    Jus De Carotte

  • Boissons

    Verre De Vin

  • Antipasti

    Millefoglie Di Melanzana Alla Parmigiana Con Salsa Al Basilico Tipical Sicilian Parmigiana
    Millefoglie Di Melanzana Alla Parmigiana Con Salsa Al Basilico Tipical Sicilian Parmigiana
    16 €
    Sarde Alla “Beccafico” Con Caponata Di Verdure In Agrodolce
    Sarde Alla “Beccafico” Con Caponata Di Verdure In Agrodolce
    20 €
    Carpaccio Di Manzo Con Scaglie Di Formaggio Ragusano E Salsa Guacamole
    Carpaccio Di Manzo Con Scaglie Di Formaggio Ragusano E Salsa Guacamole
    22 €
    Polpo Croccante Su Vellutata Di Carote Profumate All’arancia Di Sicilia
    Polpo Croccante Su Vellutata Di Carote Profumate All’arancia Di Sicilia
    24 €
    Crudo Di Mare Alla Nostra Maniera
    Crudo Di Mare Alla Nostra Maniera
    45 €
    Gamberi Di Mazara Crudi (Kg)
    Gamberi Di Mazara Crudi (Kg)
    15 €
    Scampi Porcupine Crudi (Kg)
    Scampi Porcupine Crudi (Kg)
    120 €
    Natural Oyster (Cad.
    Natural Oyster (Cad.
    10 €

  • Catégorie De Restaurant

    Dessert

  • Salades

    Pommes De Terre Au Romarin
    Pommes De Terre Au Romarin
    6 €

  • Accompagnements - Dîner (18H00 - 23H00)

    Légumes De Saison
    Légumes De Saison
    8 €

  • Entrées

    Tartare Di Pesce Del Giorno
    Tartare Di Pesce Del Giorno
    30 €

  • Plats Principaux

    Filetto Di Manzo Ai Cinque Pepi
    Filetto Di Manzo Ai Cinque Pepi
    32 €

  • Dessert

    Selezione Di Cannoli Raya Con Ricotta Di Pecora, Scaglie Di Cioccolato Di Modica, Frutta Candita E Pistacchio
    Selezione Di Cannoli Raya Con Ricotta Di Pecora, Scaglie Di Cioccolato Di Modica, Frutta Candita E Pistacchio
    15 €
    Frolla Alle Mandorle Con Crema Chantilly E Salsa Ai Frutti Di Bosco
    Frolla Alle Mandorle Con Crema Chantilly E Salsa Ai Frutti Di Bosco
    15 €
    Bavarese Al Pistacchio Con Salsa Alle Fragole
    Bavarese Al Pistacchio Con Salsa Alle Fragole
    15 €
    Mousse Al Cioccolato Bianco Con Cuore Ai Frutti Di Bosco E Gel All’arancia
    Mousse Al Cioccolato Bianco Con Cuore Ai Frutti Di Bosco E Gel All’arancia
    15 €
    Tiramisu

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Agnello Alla “Scottadito” Con Rosmarino, Salsa Alla Menta E Pomodorini Confit -70% pour 11 € !

  • Plats Principaux

    Maccheroni Di Pasta Fresca Alla Norma Con Mandorle Tostate E Ricotta Salata
    Maccheroni Di Pasta Fresca Alla Norma Con Mandorle Tostate E Ricotta Salata
    20 €
    Spaghetti Di Grano Duro Con Alici, Pinoli, Salsa Allo Zafferano, Finocchietto Selvatico E Mollica Atturrata
    Spaghetti Di Grano Duro Con Alici, Pinoli, Salsa Allo Zafferano, Finocchietto Selvatico E Mollica Atturrata
    22 €
    Garganelli Di Pasta Fresca Con Vellutata Di Gamberi E Porro Croccante
    Garganelli Di Pasta Fresca Con Vellutata Di Gamberi E Porro Croccante
    26 €
    Risotto Acquarello Profumato Agli Agrumi Con Ostriche Gillardeau E Salicornia (A Porzione)
    Risotto Acquarello Profumato Agli Agrumi Con Ostriche Gillardeau E Salicornia (A Porzione)
    30 €

  • A Porzione

    Cous Cous Con Verdure E Zafferano In Guazzetto Di Frutti Di Mare E Crostacei Del Nostro Mare
    Cous Cous Con Verdure E Zafferano In Guazzetto Di Frutti Di Mare E Crostacei Del Nostro Mare
    30 €
    Trancio Di Pescato Del Nostro Mare Su Vellutata Di Topinambur E Crumble Di Mandorle Al Sale Affumicato
    Trancio Di Pescato Del Nostro Mare Su Vellutata Di Topinambur E Crumble Di Mandorle Al Sale Affumicato
    32 €
    Agnello Alla “Scottadito” Con Rosmarino, Salsa Alla Menta E Pomodorini Confit
    Agnello Alla “Scottadito” Con Rosmarino, Salsa Alla Menta E Pomodorini Confit
    36 €

  • Antipasti - Entrées

    Carpaccio

  • Fruits De Mer

    Poulpe Et Orzo

  • Plats De Bœuf

    Carpaccio De Bœuf

  • Plats De Poisson

    Poisson Du Jour

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Pâtes
    Poisson
    Apéritif
    Pain

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Thon
    Parmigiana
    Fruit De Mer
    Courgettes
    Bœuf
    Biscuit

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