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Évaluations
Contribuer aux commentaires Ce que François Traore aime dans L'Empreinte :
Très bon accueil à l'Empreinte par tout le personnel. Service rapide et très agréable, où tous les plats sont présentés avant la dégustation. Plusieurs mises en bouches avant le repas pour permettre de déguster de nouvelles saveurs. Nous recommandons fortement se restaurant! Voir tous les avis.
Ce que Damiano Gallo n'aime pas dans L'Empreinte :
Nous sommes venus suite aux avis positifs sur tripadvisor et le moins que l'on puisse dire, c'est que nous avons été déçus.Nous avons pris le menu du jour à quasi 30 €. Tout d'abord, accueil et service totalement inefficaces. Le serveur était gentil, mais nous le voyions faire des aller-retours sans jamais rien apporter ou débarrasser. La cuisine était médiocre, le cadre plutôt agréable, mais ce n'est pas suffisant. Voir tous les avis.
Un vrai régal, des saveurs surprenantes les plats sont beaux et bons de l'entrée au dessert. . Un excellent rapport qualité prix , l'accueil et le service au top ! Merci à vous d'exister sur Tarbes !
Une décoration très agréable, des plats vraiment travaillés, des produits d'une fraîcheur indiscutable, une carte régulièrement modifiée : un très bon moment à chaque fois !
Repas à la carte en amoureux le soir à l'occasion de mon anniversaire .Nous avons pris la suggestion du jour, du thon rouge de St Jean de Luz préparé de façon divine et originale. Dessert excellent . Service attentionné. Nous reviendrons!!
Un accueil souriant et professionnel ,discret mais à l'écoute ,très efficace .L'ambiance est très calme ,paisible , dans un cadre sobre .Et que dire de la divine cuisine ???? un pur plaisir des papilles depuis les mises en bouche jusqu'aux mignardises ....Et entre les deux , que du bonheur , tant par la qualité des produits frais que par l'inventivité du Chef et la qualité de son équipe .En un mot , courrez y !!!!
Ce restaurant propose de surprenantes associations de saveurs à base d'ingrédients frais et de saison. De plus, le menu du déjeuner est très sympathique pour le porte-monnaie, pour 15.50€, vous recevez entrée, plat et dessert d'un niveau frôlant l'étoile. Pour nous, un gaspacho et son sorbet de tomates (frais et parfait pour l'été), suivi d'un poisson cuit à la perfection pour enfin finir sur une note sucrée. Je ne suis pas la plus à même de juger le dessert mais les autres convives ont beaucoup apprécié. Une bonne adresse avec une pointe de chic et beaucoup de belles découvertes dans l'assiette.
Carte complète
Menu de téléchargementCuisine Mexicano-Américaine
Plats De Bœuf
Dessert
Ces Types De Plats Sont Servis
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