Salvatore Mafalda - Carte
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Offres
Offres exclusives du restaurant: Agnello Con Crema Di Piselli, Cipollotti Brasati, Nduja E Patate Nocciola -70% pour 5 € !
Photos des plats
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Boissons
3 €Boissons Alcoolisées
Boissons Chaudes
Boissons Alcoolisées
Entrées & Salades
Catégorie De Restaurant
Dessert
Il Limone8 €
Terrina Di Verdure Vegetariana15 €
Trancio Di Pesce Del Giorno Con Salsa Al Vino Al Bianco, Asparagi Di Mare, Katsuobushi, Crema Di Peperoncini Verdi Di Fiume E Pistacchio23 €
Rombo Chiodato Su Letto Di Patate, Porro, Zucchine, Crosta Di Pane E Brodo Umami25 €
Agnello Di Laticauda Con Salsa Genovese, Caprino E Patate Nocciola25 €
Filetto Di Manzo Con Gratin Ai Funghi Porcini E Millefoglie Di Verdure26 €
Il Nostro Tiramisù Con Salsa Baiyles8 €
Crostatina Con Crema Al Limone, Fragoline E Meringa8 €
Notre TiramisuEntrées
La Nostra Parmigiana 2.015 €
Carpaccio Di Manzo Marinato Su Pane Croccante Ripieno Al Caprino Con Gel Di Peperone E Shrub Al Tartufo20 €
Velo Di Seppia Con Takoyaki Di Polpo E La Sua Maionese, Frutti Di Mare, Salsa Di Zucchine Gialle E Nero Di Seppia22 €
Tataki Di Tonno Alla Puttanesca25 €Plat Principal
Trilogia Di Pomodoro Con Fusillo Mantecato A Freddo E Cacioricotta16 €
Cappellaccio Ripieno Di Braciola Con Pomodorini Gialli E Rossi, Fusa Di Mozzarella E Olio Al Prezzemolo17 €
Gnocchi Ripieni Di Ragù Di Cozze Con Salsa Di Pomodorini Bio “Rubisco” E Aglio Nero17 €
Spaghetto Al Nero Di Seppia Con Bottarga, Gambero E Il Suo Corallo22 €Desserts
Semifreddo Agli Arachidi Con Cuore Di Caramello Salato, Salsa Al Whisky E Sale Maldon8 €
Cannolo Scomposto Al Pistacchio E Ricotta Di Pecora8 €Antipasti
Scarola Stufata Con Uovo Cotto A Bassa Temperatura E Salsa Agrodolce14 €
Pesce Bandiera Tipo Beccafico Con Cipollotto E Salsa Di Pane Raffermo14 €
Tartare Di Manzo Con Salsa Olandese E Gel Al Lampone20 €Piatto
Pasta Mista Con Piselli, Bottarga E Julienne E Nero Di Seppia16 €
Reale Di Manzo Con Il Suo Fondo Spinaci E Patate Anna18 €
Agnello Con Crema Di Piselli, Cipollotti Brasati, Nduja E Patate Nocciola18 €Salades
Antipasti - Entrées
Fruits De Mer
Plats De Poisson
Apéritif
Entrée
Branzino In Salamoia Di Rapa Rossa E Gambero Croccante Su Mosaico Di GuacamoleSecond Course
Spaghetto Affumicato Con Canocchie, Tartufo Nero, Zucchine E Salsa Ai Fiori Di ZuccaPizza - Petit Ø 22Cm
8 €Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Ces Types De Plats Sont Servis
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Via Dell' Accademia 12/14, 80067, Italia, 83030, SORRENTO, Italy
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Via Atigliana, 23, 80067, SORRENTO, Italy