La Nova - Carte

#10 - Végétarien - Terrassa, Fusion, Méditerranéen
Plats: 15

Carte

Photos des plats

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Carte

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Plats Mexicains

    Tacos

  • En-Cas

    Croquettes

  • Dessert

    Crème Catalane

  • Dessert

    Gâteau Au Fromage
    Cremoso De Brownie
    Cremoso De Brownie
    Tiramisú Catalán
    Tiramisú Catalán

  • Apéritif

    Pulpo Con Parmentier De Patata, Sobrasada Y Gambas
    Pulpo Con Parmentier De Patata, Sobrasada Y Gambas
    Calamares A La Andaluza Con Emulsión De Cítricos
    Calamares A La Andaluza Con Emulsión De Cítricos
    Burrata Con Vinagreta De Frutos Secos
    Burrata Con Vinagreta De Frutos Secos
    Picanha A La Plancha Con Patatas
    Picanha A La Plancha Con Patatas

  • Entrées

    Dúo De Hummus Con Totopos A Nuestro Estilo
    Dúo De Hummus Con Totopos A Nuestro Estilo
    Croqueta De “Cochinita Pibil” Con Mahonesa De Sriracha
    Croqueta De “Cochinita Pibil” Con Mahonesa De Sriracha
    Timbal De Quinoa Con Langostinos Rebozados, Aguacate, Tomates Cherry, Melocotón Y Vinagreta De Frutos Secos
    Timbal De Quinoa Con Langostinos Rebozados, Aguacate, Tomates Cherry, Melocotón Y Vinagreta De Frutos Secos
    Huevo Poché Con Pan De Croissant, Salsa De Queso Idiazábal, Setas, Virutas De Jamón Ibérico Y Aceite De Trufa
    Huevo Poché Con Pan De Croissant, Salsa De Queso Idiazábal, Setas, Virutas De Jamón Ibérico Y Aceite De Trufa

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