Carte - Auberge De Thônex
Carte
Im Herzen von Thônex bietet die Auberge De Thônex ein abwechslungsreiches Menü mit regionalen Klassikern und kreativen Köstlichkeiten. Genießen Sie zarte Fleischgerichte, frische Pasta und hausgemachte Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre. Lassen Sie sich von traditionellen Aromen und raffinierten Rezepten verführen – hier trifft Schweizer Gastfreundschaft auf kulinarische Vielfalt.
Une carte complète de Auberge De Thônex à Thônex couvrant tous les 101 menus et boissons se trouve ici au menu.
Photos des plats
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Plats Faits Maison
Burger Bacon180 gr. de steak haché (ch); salade; oignon; oignon crispy; tomate; cheddar fondu; bacon; sauce barbecue; sauce burger
Côté Burgers
Burger VégétarienGalette de légumes bio; salade; tomate; oignon; cheddar fondu; une garniture au choix
Entrées
Gravlax De SaumonSaumon (nor) tranche d’avocat hass & crème de wasabi
Assiette Valaisanne Assiette De Viande SéchéeSalades
Tagliata De BoeufEnv 250 gr. (provenance : ch) roquette; crème de balsamique & copeaux de parmesan
Fondues
Fondue ChinoiseBouillon de bœuf aux légumes & pâtes de riz; viande d’entrecôte coupée à la main accompagnée de sauces (prix par pers.250gr/pers; minimum 2 pers.
Burger
Burger Suisse180 gr. de steak haché (ch); salade; oignons; oignon crispy; tomate; bacon grillé; crème de gruyère & galette de rösti
Risotto
Risotto Au SafranLes Entrées
Cuisses De GrenouilleÀ la persillade / à la provençale
Accompagnements
Légumes Du JourPlat Principal
Filet De Bœuf Façon RossiniEnv 250 gr. (provenance : ch) à l’huile de truffe; marchand de vin; foie gras & os à moëlle en berceau
Fondue Au FromageMoitié‐moitié gruyère vacherin
Filet De Bœuf PoêléEnv 180 gr. de bœuf (ch)
Filets De Perches Du Lac LémanEnv 200 gr.; sauce au beurre citronné
Tartare ClassicoPâtes Et Riz
MorillesViandes
Steak De Bœuf NatureEnv 180 gr. de bœuf (ch)
Tartare Suggestions
Tartare VégétarienAvocat; tomate; mais; philadelphia & roquette; une garniture au choix
Les Viandes
Cordon Bleu De Veau MaisonEscalope de veau (fr); jambon cru forêt noire; gruyère fondu & gruyère coulant; panure maison
Spécialités Montagnardes
Pierrade De ViandeViande de bœuf; volaille & veau; accompagnée de sauces (prix par pers. Env. 350 gr/pers. Minimum 2 pers.
Menus Enfant (- 12 Ans)
Nuggets, Frites, LégumesNotre Touche De Fraicheur (Entrée)
Algue De Batavia Montgolfière De Saint-Jacques Millefeuille De Foie Gras De Canard Et Magret Fumé Os À Moelle À La Pièce Malakoff Maison À La Pièce Tartare Classico EntréeTartare & Co
Tartare Classico Sur Ardoise Tartare De Luxe Tartare UsCoté Jardin (Végétarien)
Tian De Légumes Provençal Coulis De TomateItalie
Risotto Aux Saint-Jacques, Huile De Truffe Risotto MorillesLa Selection Du Boucher - Bœuf
Entrecôte « Thônesienne » Entrecôte 1Er Rassise Sur Os 4 Sem. « Thônesienne »La Selection Du Boucher - Veau
Émincé De Veau Au Curry AnanasPoisson
Filets De Perches Du Lac Léman Sur Plat Filets De Perches Du Lac Léman Crème A L’échalote Bouillabaisse À La SétoiseEntre Nous
Potence De Mer Potence De Bœuf Flambée Au Whisky Fondue Au Fromage MayenLe Coin Des Enfants
Steak De Boeuf Frites Legumes Sauce Américaine Filets De Perches Du Lac Léman Frites, LégumesNos Sauces Maison
Marchand De Vin, Poivre, Beurre « Thônesien »Nos Garnitures (Choix À La Commande)
Riz, Pâtes, Pommes VapeurPlats
Burger De L'aubergeMenü Regional
Steak Haché, Frites, LégumesNon Classé
Oreille D'elephant
