Mendikoa - Tignes
Mendikoa
Description
Niché au cœur du Hameau de Tovière, Mendikoa invite à une escapade gourmande où la tradition savoyarde flirte avec la créativité. Entrez dans une salle cosy dominée par une cuisine ouverte et laissez-vous tenter par des fondues et raclettes généreuses, des entrées finement équilibrées et des desserts qui terminent le repas sur une note raffinée. Les plats sont travaillés avec des ingrédients locaux, présentés avec soin par une équipe passionnée et souriante. Mendikoa transforme chaque dîner en un moment chaleureux, parfait après une journée sur les pistes ou pour une soirée conviviale entre amis. Réservez pour garantir votre table et vivre un repas mémorable dans un cadre alpin authentique.
Images
Évaluations
Avis mitigés mais majoritairement positifs : fondues, raclettes et cheeseboard salués, service attentif et cadre cosy; quelques remarques sur carte limitée et prix hors saison.
Une agréable soirée passée à déguster un mélange de plats savoyards traditionnels et créatifs modernes. Une excellente hôtesse et beaucoup de plaisir.
La nourriture traditionnelle alpine française est cuisinée de manière extrêmement bien. Les entrées étaient incroyables, l'équilibre des saveurs était incroyable! Les plats principaux de fondu ou raclette étaient savoureux, traditionnels et d'une qualité exceptionnellement élevée. Cela, avec le service attentif et rapide, a donné lieu à une soirée inoubliable dans... un magnifique cadre alpin. Je recommande vivement de réserver dans ce restaurant si vous visitez Tignes le Lac et vous passerez une soirée mémorable.
Nous essayons toujours d'aller dans ce restaurant chaque fois que nous sommes à Tignes et c'est toujours superbe. Le menu varié est excellent et la nourriture est magnifiquement cuisinée et présentée par les deux gars très talentueux qui le dirigent. Cela vaut vraiment le détour.
Un resto au cadre agréable, cuisine moderne même si nous avons opté pour l'indetronable raclette. Tout est préparé maison et les produits sont de très bonne qualité
Restaurant situé dans le quartier du Lavachet.Les spécialités savoyardes sont à l'honneur, mais il y a également d'autres plats variés (viande, poisson, etc.).L'accueil y est très sympa, ce qui nous a permis de passer un moment agréable.
Carte
Le menu de Mendikoa à Tignes marie saveurs alpines et finesse française, entre fondue savoyarde, Côte de Bœuf et délices méditerranéens.
Entrées
Sandre Fumé Maison Chou Farci Au Millefeuille Saint-Jacques Confites Au ButternutLes Entrées
Sartare De Truite Fumée & MangueSpécialités Savoyardes
Fondue Savoyarde Au MorbierLes Plats
Côte De Boeuf, Frites Maison, Salade
FAQ
Plus d'informations
Mendikoa propose souvent une petite touche maison inattendue : une mermelada (confiture) artisanale qui accompagne parfois le plateau de fromages et rehausse les saveurs — un détail apprécié des habitués mais peu mentionné ailleurs.
QR-Code pour le menu
