Avis - Guy Barboteu Restauration
Résumé des avis
Guy Barboteu Restauration se distingue par une cuisine à la fois inventive et ancrée dans les classiques : on y célèbre des créations originales (une carbonara revisitée aux poireaux) tout autant que des spécialités réconfortantes comme le poulet rôti accompagné de chou à la béchamel. La maison jouit d'une solide réputation comme traiteur capable de gérer de petits déjeuners familiaux comme de grands événements, avec un personnel chaleureux et des livraisons régulières vers des personnes âgées et des collectivités. En contrepoint, les avis signalent une qualité parfois inégale sur certaines prestations (plats trop liquides, portions manquantes, présentation des livraisons) et des manquements ponctuels au respect d'exigences alimentaires : un bon rapport qualité humain/cuisine, avec quelques axes d'amélioration sur la constance du service.
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 20.02.2024
Repas au top et de qualité, jamais déçu par la société Barboteu! Service: Delivery Meal type: Lunch Price per person: €1–10 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Société plus que professionnelle, repas pris pour mes grands-parents. Un grand choix de plats ils ont adorés ! Je recommande Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Merci de vos services très bien préparé et très variés je recommande
Lieu très propre, personnel très accueillant et bonne cuisine.
Aucune attention de la part de BARBOTEU, très très médiocre, des repas de qualité inférieure dont la date d'expiration est souvent le jour de la livraison, c'est honteux pour le prix payé de 10 € par repas !! Il est signalé que certains aliments ne devraient pas être livrés en cas de grossesse et cela n'a jamais été respecté par BARBOTEU, qui reste sourd à ces recommandations. Vos repas vous sont remis par un livreur pressé et pas toujours souriant, qui vous tend simplement un sac blanc (comme un sac poubelle de salle de bain) avec votre nom écrit au marqueur noir (bravo pour la présentation). C'est presque 100% décevant, nous n'avons pas poursuivi les commandes car nous étions très déçus et je vous encourage à les éviter, car ils vous servent à peine des plats qui sont pratiquement périmés. C'est tout simplement décevant et lamentable, vous êtes donc prévenus.
Dernière mise-à-jour : 08.04.2023
Très bons menus préparés avec l'hygiène et le respect de la chaîne... Bonne société bien dirigée... Je recommande
Ce midi, le menu mixte de la coque catalane de la sauce hoki ressemblait plutôt à une soupe de pommes de terre. Pas de goût de poisson, pas de goût de sauce, un plat très liquide. Contrôle de la flotte. Je dois ajouter 3 noisettes de beurre salé et du sel plusieurs fois. Je mets 1 étoile car je ne peux pas mettre 0. Lundi, c'est encore limité.
Le rapport qualité-prix peut atteindre un score de 3 sur 5. Ce qui ressort le plus, c'est la créativité du Chef ! Quel est le projet ? Espérons qu'un brevet a été déposé car c'est l'idée du siècle... Dans un registre plus classique, nous avons pu déguster le célèbre poulet rôti avec son chou à la béchamel, un véritable délice culinaire. Merci, Monsieur BARBOTEU !
Repas délicieux, avec des produits frais et de belles portions. Comptable très sympathique. Je recommande vivement !
Je suis très content de cette entreprise car j'ai été très bien accueilli par le Directeur du site hier après midi et aujourd'hui par la Directrice des ressources humaines.
