La badiane - Toulouse

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Pendant notre séjour de deux semaines à Toulouse, nous avons eu la chance de découvrir La Badiane, un superbe délicatessen familial situé rue de la Concorde. Tous les clients sont accueillis chaleureusement, et même avec un français rudimentaire, le service était courtois et accueillant. Les fromages sont délicieux, les charcuteries fraîches et les pâtés prêts à accompagner votre en-cas du soir. Nous avons acheté des sardines dans une qualité d'huile d'olive exceptionnelle, peut-être les meilleures que nous ayons jamais goûtées. Les tomates séchées au soleil semblaient avoir baigné sous un ciel bleu pendant une éternité, tant leur saveur était intense. C'est un endroit où nous ferons nos courses autant que possible pendant les dix jours restants dans cette magnifique ville. La qualité des produits est excellente, les plats proposés sont généreux, et les conseils du propriétaire sur les vins et bières sont précieux. De plus, la terrasse est parfaite pour profiter des beaux jours. Bref, un vrai régal pour les papilles à découvrir dans la rue de la Concorde à Toulouse.