Les Têtes D'ail - Toulouse
Les Têtes D'ail
Description
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Évaluations
Restaurant cool avec un service exceptionnel, une nourriture vraiment délicieuse et une suggestion de vin impressionnante par le maître d'hôtel… avec des vins que vous ne trouveriez pas nécessairement ailleurs, une ambiance géniale et un rapport qualité-prix très intéressant.
En raison des tracas de stationnement en centre-ville, nous sommes arrivés ici par hasard pour déjeuner avec des amis aux palais plutôt raffinés venant des États-Unis/Inde et du Royaume-Uni/Espagne. Nouvelle entreprise de 6 mois pour un jeune chef et un couple en salle. Cuisine gastronomique innovante mettant l'accent sur la bonne provenance et une approche honnête des ingrédients. Agréable d'avoir des saveurs raffinées mais audacieuses et intéressantes au centre de l'attention ainsi que la présentation. Ambiance de bistrot intime dans l'espace avec le chef à seulement quelques mètres de chaque table. 20 euros pour un déjeuner en 3 services. Le point fort du repas pour moi en tant que boulanger/meunier était le pain, le meilleur de ce voyage en France, un pain complet au levain fourni par le restaurant et la boulangerie En plein nature à l'extérieur de Toulouse, informations obtenues lors d'une conversation avec le chef après le repas. De superbes notes grillées de blé/malt dans la croûte. Nous avons tous convenu que c'était le meilleur repas de notre semaine en France ensemble.
Après quelques mois à vivre à Toulouse, j'ai découvert cette pépite lors d'un dîner d'adieu avec un bon ami. Le personnel est formidable, la nourriture délicieuse. Vraiment une excellente expérience culinaire et de dégustation en général.
Plats savoureux et élaborés, service parfait qui rend l'endroit chaleureux, nous avons passé un excellent moment en famille, merci de partager. Nourriture : 5 Service : 5 Atmosphère : 5
Carte
Entrées
Taboulet De MaquereauPlats
Paleron De Bœuf Maison MartySandwich Ouvert
Brie De MeauxNos Plats
Poisson Du MomentCes Types De Plats Sont Servis
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Maquereau
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