Carte - Le Mas De Dardagna

Cuisine Traditionnelle, Français, Européen
Plats: 61
+33561140980

Carte

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Une carte complète de Le Mas De Dardagna à Toulouse couvrant tous les 96 plats et boissons se trouve ici au menu.

Vin Rouge Vins Blancs Amuse-Bouche La Fin De Repas

Photos des plats

Images

Carte

  • Rosé Wine

    Vin De France
    Vin De France
    36 €

  • Vin Rouge

    Châteauneuf-Du-Pape, Coume Del Mas "Quadratur" 2006
    Châteauneuf-Du-Pape, Coume Del Mas "Quadratur" 2006
    70 €
    Châteauneuf-Du-Pape, Télégramme 2012
    Châteauneuf-Du-Pape, Télégramme 2012
    70 €
    Coteaux Du Languedoc, Château La Loge Cuvée Cédrus 2013
    Coteaux Du Languedoc, Château La Loge Cuvée Cédrus 2013
    65 €
    Domaine Léon Barral Jadis 2010
    Domaine Léon Barral Jadis 2010
    65 €
    Domaine Montcalmès 2009
    Domaine Montcalmès 2009
    54 €
    Givry 1Er Cru, Vincent Lump "La Grande Berge" 2011
    Givry 1Er Cru, Vincent Lump "La Grande Berge" 2011
    56 €
    Gigondas, Aoc Gigondas Famille Perrin 2013
    Gigondas, Aoc Gigondas Famille Perrin 2013
    56 €
    Nuits-Saint-Georges 1Er Cru, Domaine Henri Gouges
    Nuits-Saint-Georges 1Er Cru, Domaine Henri Gouges
    103 €

  • Vins Rosés

    Coteaux Du Cote De Provence
    Coteaux Du Cote De Provence
    28 €
    Languedoc Domaine Sainte Lucie "Made In Provence" 2012
    Languedoc Domaine Sainte Lucie "Made In Provence" 2012
    Domaine Sarrat De Goundy "Cuvée Du Planteur" 2012
    Domaine Sarrat De Goundy "Cuvée Du Planteur" 2012

  • Vins Blancs

    Alsace Riesling Coume Del Mas "Folio" 2013
    Alsace Riesling Coume Del Mas "Folio" 2013
    Andlau
    Andlau
    Bouzeron Aligoté A.et P De Villaine 2013
    Bouzeron Aligoté A.et P De Villaine 2013
    Domaine M. Kreidenweiss 2012
    Domaine M. Kreidenweiss 2012
    Côte Du Jura Mas Laval "Les Souls" 2008
    Côte Du Jura Mas Laval "Les Souls" 2008
    Chateau D'arlay 2007
    Chateau D'arlay 2007

  • Dessert

    Café Gourmand
    Café Gourmand
    1 €
    Tarte Aux Pommes Et Glace Maison
    Tarte Aux Pommes Et Glace Maison

  • Brandi

    Bas-Armagnac
    Bas-Armagnac
    7 €

  • Vins Rouges (75Cl)

    Corbières
    Corbières
    59 €

  • Languedoc - Roussillon

    Faugeres
    Faugeres
    76 €

  • Southwest, Languedoc-Roussillon & Provence

    Fronton
    Fronton
    40 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Collioure -70% pour 26 € !

  • La Fin De Repas

    Goutte De Mauzac Prune
    Goutte De Mauzac Prune
    8 €
    Armagnac Domaine Du Tariquet, La Folle Ténarèze
    Armagnac Domaine Du Tariquet, La Folle Ténarèze
    Phillipe Aurian Plein Degré Blanche 45.7° 1996
    Phillipe Aurian Plein Degré Blanche 45.7° 1996
    Domaine De Seoilles 1976
    Domaine De Seoilles 1976
    Rosé Louis Roque À Souillac
    Rosé Louis Roque À Souillac

  • Nos Crepes Et Gauffres

    Confiture
    Confiture

  • Soupe Du Jour

    Gaspacho De Concombre
    Gaspacho De Concombre

  • Entrées

    Rillette De Saumon
    Rillette De Saumon
    Tranche De Foie Gras De Canard Mi-Cuit
    Tranche De Foie Gras De Canard Mi-Cuit
    Sorbet Tomate
    Sorbet Tomate
    Ris D'agneau Poêlés Au Beurre
    Ris D'agneau Poêlés Au Beurre

  • Bourgogne

    Morgon , Domaine Marcel Lapierre 2014
    Morgon , Domaine Marcel Lapierre 2014

  • Entrée

    Gaspacho De Petit-Pois
    Gaspacho De Petit-Pois

  • Plat

    Courgette De Nice Farcie, Coulis De Tomate Emulsion D’olive Et Jus De Viande
    Courgette De Nice Farcie, Coulis De Tomate Emulsion D’olive Et Jus De Viande

  • Plats Principaux

    Poisson Du Jour Poêlé
    Poisson Du Jour Poêlé

  • Amuse-Bouche

    Morilles À La Crème, Œuf Bio Poché Et Jus De Jambon
    Morilles À La Crème, Œuf Bio Poché Et Jus De Jambon
    Brochette D'escargots En Croûte De Noix
    Brochette D'escargots En Croûte De Noix
    La Saucisse De Couenne De Daniel Pelisse
    La Saucisse De Couenne De Daniel Pelisse
    Mousse Légère De Tarbais
    Mousse Légère De Tarbais
    Raviole De Crevettes Sea Tiger, Jambon Noir De Bigorre Et Noisette
    Raviole De Crevettes Sea Tiger, Jambon Noir De Bigorre Et Noisette
    Bisque Et Émulsion À L'estragon
    Bisque Et Émulsion À L'estragon

  • Plat Principal

    Suprême De Poularde De M. Duplantier Rôti
    Suprême De Poularde De M. Duplantier Rôti

  • Fromage

    Fromage Du Jour De M. Stéphane Montamat
    Fromage Du Jour De M. Stéphane Montamat

  • Produits Maison

    Lobe De Foie Gras De Canard Mi-Cuit
    Lobe De Foie Gras De Canard Mi-Cuit
    Brioche Pure Beurre
    Brioche Pure Beurre

  • Les Formules Du Bistro Français

    Menu Enfant (Plat / Dessert)
    Menu Enfant (Plat / Dessert)

  • Plats

    Filet De Canard Au Vin Rouge
    Filet De Canard Au Vin Rouge
    Effiloché De Veau De Pain
    Effiloché De Veau De Pain

  • Desserts

    Crème Brûlée Au Cachou
    Crème Brûlée Au Cachou
    Tarte Au Boudin Et Pommes
    Tarte Au Boudin Et Pommes
    Cake Thé Vert Matcha
    Cake Thé Vert Matcha
    Tarte Aux Fraises Bio
    Tarte Aux Fraises Bio

  • Non Classé

    Collioure
    Collioure
    86 €

FAQ

Oui, la carte des vins est soignée et pensée pour accompagner les plats ; demandez conseil au sommelier pour un accord adapté.

Oui, une sélection de cocktails, y compris des options sans alcool, est disponible et appréciée par les clients.

Oui, le café fait partie des prestations habituelles pour conclure le repas.

Oui, des bières sont proposées en complément de la carte pour ceux qui préfèrent une boisson différente du vin.

Absolument, les plats de poisson figurent régulièrement à la carte et sont préparés avec attention.

Oui, la carte propose également des pièces de viande travaillées selon les saisons et l'inspiration du chef.

Oui, une sélection de fromages affinés peut être proposée, notamment dans les menus dégustation.

Évaluations

aimee-picard
Aimée
13.05.2023
★ ★ ★ ★ ★

Super repas entre amis, tout était délicieux!

guillaume-mahlow
guillaume
01.03.2026
★ ★ ★ ★ ★

Dîner entre collègues délicieux.

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