La Flambee Sarl - Tournus

Nous avons ce restaurant et le motel associé depuis de nombreuses années comme étape sur le chemin vers et depuis l'autre France. Auparavant, c'était tellement... Lire plus Nous avons ce restaurant et le motel associé depuis de nombreuses années comme étape sur le chemin vers et depuis l'autre France. Auparavant, c'était tellement bon, avec une nourriture de haute qualité à un prix raisonnable dans un environnement agréable. notre récente visite a été complètement gâchée par le maître d'hôtel alors qu'il était brutal lors d'une visite précédente, cette fois il a pris le repos à un nouveau niveau. nous sommes arrivés 5 minutes plus tôt pour notre réservation de 19h30, nous avons présenté et tenu la conversation en français. la star s'est retournée de son mieux Oliver Payton Thin Vagrant a vu son impression nasen et nus ils me suivent sur nous. nous avions à peine bougé qu'il décida d'engager une discussion animée avec le cuisinier selon laquelle nous étions comme des citrons avant de répéter sa brève déclaration et de nous conduire à notre table. le repas était bien préparé et cuisiné, mais là où auparavant il y avait une sélection de sauces avec notre côte de bœuf, cette fois il n'y en avait pas, juste des croûtes à la craie provenant d'une marmite. nous avons pris notre repas et avons demandé à la serveuse si nous devions nous rapporter à la recette de l'addition, cela a été confirmé et elle a indiqué qu'il recevrait préférentiellement le numéro de table. À notre arrivée à la réception, nous avons donné au monsieur notre numéro de table et il a, sans un mot, tapé nos coordonnées et le coût (à partir de plus de 100 € pour deux) est apparu sur l'écran de la carte. il n'a pas parlé, mais pendant que je payais certaines personnes, je suis entré et son visage s'est éclairé et il les a engagés dans une conversation de bienvenue tout en continuant à ignorer les clients qu'il servait. Je ne peux que supposer que les nouveaux arrivants étaient ses meilleurs amis, des critiques gastronomiques influents, ou qu'il leur devait de l'argent.

Le service était terrible et impoli, surtout notre serveuse blonde, elle a jeté nos verres sur le sol en pleurant et les plats sur la table en oubliant les règl... Lire plus Le service était terrible et impoli, surtout notre serveuse blonde, elle a jeté nos verres sur le sol en pleurant et les plats sur la table en oubliant les règles de base de la courtoisie. Nous n'avons jamais été servis de cette façon! Ce n'était pas délicieux. Le saumon était bouilli. Une asperge blanche était mal cuite et une asperge verte brûlée noire. Le riz était sec et sans goût. Le dessert a été également une grande déception, fade et pas du tout délicieux. La seule chose de bien est la musique à l'intérieur. Ne gaspillez pas votre argent dans cet endroit.

Deux d'entre nous étaient jeudi soir à La Flambée. Il y avait peut-être 20 autres clients, une atmosphère agréable et détendue. Nous avons eu une table assez pr... Lire plus Deux d'entre nous étaient jeudi soir à La Flambée. Il y avait peut-être 20 autres clients, une atmosphère agréable et détendue. Nous avons eu une table assez près de la cheminée ouverte pour que le cuisinier puisse nous voir pendant qu'il travaillait avant le feu de bois. Après avoir dégusté un menu de 4 plats typique du nord de la France, nous avons tous les deux choisi un simple steak grillé de jambon. Il était vraiment bien présenté et ne coûtait que 11€, accompagné d'un pichet de 50cl de Côtes du Rhône rouge à 9,80€, c'était une soirée assez peu coûteuse ! Le service était comme toujours attentif et professionnel, le parking facile. Dans l'ensemble, une expérience très agréable.

De passage et pres de notre hôtel sur la route des vacances , la carte est fournie et alléchante ; Coté entrée de bonne surprises avec les oeufs meurette mais u... Lire plus De passage et pres de notre hôtel sur la route des vacances , la carte est fournie et alléchante ; Coté entrée de bonne surprises avec les oeufs meurette mais un bémol pour la terrine maison très compacte et pas assez rustique. Les plats sont en général de bonne facture et le service un peu brouillon .

Cuisine au feu de bois excellente entrecôte et très bon rognon de veau entier à la sauce moutarde. Steak haché minute au couteau Lire plus Cuisine au feu de bois excellente entrecôte et très bon rognon de veau entier à la sauce moutarde. Steak haché minute au couteau