Fuji Sushi - Troyes
Fuji Sushi
Description
Entrez chez Fuji Sushi et laissez-vous transporter par une cuisine japonaise faite avec soin et générosité. Ici, chaque assiette raconte une histoire de fraîcheur — sashimis nacrés, chirashi colorés, ramens réconfortants, tempura croustillante et douceurs japonaises comme le dorayaki. L'équipe, petite mais passionnée, sert avec chaleur dans une salle cosy où la qualité prime sur la quantité. Parfait pour les amoureux de bonne cuisine, les végétariens trouveront aussi des options savoureuses. Fuji Sushi, c'est le rendez‑vous gourmand de Troyes pour des moments simples et remarquables.
Images
Évaluations
Avis : Fuji Sushi séduit par la fraîcheur, le service chaleureux et les desserts maison ; attention au parking limité et possibles attentes en heures de pointe.
Bonne surprise, les plats sont savoureux (il suffit de goûter la soupe (alias miso) pour voir la différence avec certains restaurants japonais. L'accueil est agréable, et les prix sont raisonnables ! Plusieurs sakés et whiskies sont disponibles, c'est très satisfaisant. Si vous cherchez un restaurant japonais à Troyes, n'hésitez pas !
Selon moi le meilleur restaurant japonnais de Troyes depuis plusieurs années. Je prend régulièrement le menu pour 2 ou 4 personnes ashi shoji : de merveilleux sushi, maki et yakitori vous attendent. Ambiance dans le thèmes, personnel très sympathique. en photos le menu shoji pour 4
Une adresse que je peux décrire sans difficulté pour découvrir si elle est déjà connue. Atmosphère zen et sereine, accueil en toute simplicité avec de petites marques d'attention. Une cuisine excellente et saine à des prix corrects. Nous garderons un très beau souvenir de notre visite et nous reviendrons avec grand plaisir !
Restaurant très accueillant et plats excellents ! Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
Excellent restaurant. Tout est parfait : la qualité et la fraîcheur des plats, l'accueil chaleureux. Service : Sur place Type de repas : Dîner Nourriture : 5 Service : 5 Atmosphère : 5
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FAQ
Plus d'informations
Chez Fuji Sushi, une petite équipe prépare la majeure partie du service à la main : c'est cette organisation intimiste qui explique le caractère maison des recettes et la présence régulière de petites merveilles (dorayaki, mochis) souvent plébiscitées par les habitués—les desserts se vendent parfois plus vite que les places en soirée.
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