Carte - Le Tablier
Carte
Sur cette page d’accueil tu trouveras le menu intégral de Le Tablier à Troyes. Actuellement il y a 327 mets et boissons disponibles.
Envie d’un voyage gustatif au cœur de Troyes ? Le Tablier marie l’authenticité française et l’audace des tapas dans un menu savamment pensé. Entre les escargots bourguignons, le tartare frais et les classiques revisités comme les nuggets de poisson, chaque bouchée raconte une histoire. Niché au 2 Rue Champeaux, Le Tablier est l’adresse où tradition rime avec convivialité et créativité culinaire.
Photos des plats
Carte
Cocktails
La Mule Mojito ChampenoisMocktails
Mojito SoftChampagne
Clerambault Brut Tradition Julie Nivet, Cuvée 10 Clerambault Rosé Brut NavrugiePlats Spéciaux
Pleur Des Presque Parfaits Chaource RôtiPoisson
La Bretonne De Troyes Saumon Façon Cravlax Le Général Saussier Le Jardin De Pinchard Truite Grilée Comme Au LacEntrées
Oeuf Mollet À La ModePâtisseries Salées
Burger
Burger Champignon16 € Le Petit Troyen18 € Le PithouLe Comptoir
Fromagerie Auboise15 € Mozza Panée Du Lait Brasseur12 €Charcuteries
Chiffonade Deluxe15 € Charcuteries De Chiz MorrietteSalades
Cesar "Ouvre Toi"18 € Boudin Blanc Is Back Cesar Ouvre ToiDessert
Gratinées Au ChaourceBoeufs Des Plaines Champenoises
Brisket De Boeuf Steak United Brisket Ebridroual Pour 2 Grands Mangeurs Tartare De Boeuf Du Tricasse Retour D'asie Steak Flambé Au Poivre Filet De Boeuf Et Pleurotes De CussangyFlat Bread Instead
Mama MiaaaBières À La Pression
Pietra RougePlats
Saumon ChampenoisNos Desserts
Mi-Cuit Au ChocolatLes Apéritifs
Spritz ChampagnePizzas
La French ConnectionBurgers
Pavlova Aux Agrumes RôtisDesserts
Tiramisu À La Part Crème Catalane De Troyes Profite Et RouleIce Cream And Parfums
La GlaceriaPressions Locales & De Navarre
Grimbergen Blonde, Abbaye La Pleine Lucarne Apa Péte De Chou, Ambrée Tête De Chou, BlancheCocktails House
Rhum Passionnément Lillet Pimes Gin Boabay Original Tonton BryanPoissons
Truite Grillee Comme Au LacSélection De Viande Régionale
Parmentier Du Grand Est Black Angus De Mileroux Blonde D'aquitaine Demverhaegen Cochons Des Campagne Juste Chez NousVirgins & Softs
Cola Des SacrésMojitos
Mojito MultipassNon Classé
Le Kleber Cromesquis De Chaource
Offres
Offre exclusive : Cesar "Ouvre Toi" -70 % pour 5 € !
FAQ
Oui, un menu en anglais est proposé, ce qui facilite le choix pour les visiteurs internationaux.
Absolument : on retrouve des spécialités régionales comme le chaource et des plats inspirés du terroir champenois.
Oui, Le Tablier propose une belle sélection de vins et des bières à la pression pour accompagner les plats.
Oui, les pâtes gratinées au chaource figurent parmi les réussites appréciées des clients.
Oui, la carte propose une gamme de viandes — tartare, steaks, ribs et brisket — souvent très goûtues.
Oui, des burgers et des options généreuses figurent sur la carte pour les amateurs de cuisine réconfortante.
Oui, le restaurant propose des options végétariennes, même si l'offre reste plus limitée que pour les viandes.
