Le Tablier - Troyes

#18 - Végétarien - Troyes, Français, Européen
Carte
Carte complète avec prix et photos

Le Tablier

Le Tablier
4.2 / 5 (7985 avis)

Description

Bienvenue au Tablier, bistrot convivial niché au cœur de Troyes où l'accueil se mêle au savoir-faire culinaire. Ici, on célèbre les produits locaux — fromages comme le chaource, viandes fondantes et pâtes gratinées — servis avec une belle sélection de vins et bières à la tireuse. L'équipe, toujours souriante, transforme chaque repas en moment chaleureux, parfait pour une soirée en famille, un déjeuner de passage ou un dîner entre amis sur la terrasse animée. Réservez votre table et laissez-vous tenter par des plats généreux, des desserts maison et une atmosphère typiquement troyenne.

Dernière mise à jour: 29.03.2026 à partir de: sylvain

Avis

★ 4.2 / 5 par 7985 avis

Avis mitigés : service souvent chaleureux et plats réussis (tartare, gratin), mais attention aux longues attentes, portions variables et plats parfois tièdes.

sylvain-zuchuat
25.02.2026

En vacances dans la région et à Troyes. Nous sommes arrêté au tablier un midi. Se fut une agréable surprise, le personnel est super agréable, la cuisine locale et parfaitement équilibrée. Les saveurs sont au rendez-vous. Du côté de l audition, elle est parfaitement justifiée. Bravo pour votre accueil et professionnalisme.

andine-2
25.02.2026

De passage à Troyes, nous avons très bien dîner au Tablier. Le velouté de buternut est délicieux (pas assez chaud à mon goût), le gratin de pâtes au fromage et le parmentier à l'effiloché de porc étaient délicieux et très copieux. Le service parfait et très sympa. Une bonne adresse à retenir

pierre-viste
25.02.2026

Un grand merci à Gabriel pour son service irréprochable : attentionné, professionnel et vraiment agréable du début à la fin. On se sent tout de suite bien accueilli. La cuisine est délicieuse, des plats savoureux et bien présentés, on sent le soin apporté aux produits et aux détails. Très bonne ambiance générale, chaleureuse et conviviale. Je recommande sans hésiter et je reviendrai avec plaisir !

alice-neu
25.02.2026

Très belle expérience dans la ville de Troyes. Un bon service et des plats délicieux. Très belle adresse! Je recommande.

antonin-burg
25.02.2026

Cadre très agréable, service au top avec un serveur qui connaît bien les produits et sait nous recommander. Les ingrédients sont locaux, de qualités et très bien cuisinés. La glace est produite dans une ferme proche de Troyes et c'est la meilleure que je n'ai jamais mangé. Nous avons passé une superbe soirée.

FAQ

Oui, le personnel est régulièrement salué pour sa chaleur et son attention, ce qui contribue à une expérience conviviale.

Oui, l'établissement est adapté aux familles et propose des menus enfants et des options pour les plus jeunes.

L'ambiance est plutôt conviviale et animée ; elle peut être bruyante les soirs de forte affluence.

Oui, l'atmosphère animée peut entraîner une ambiance bruyante certains soirs.

Plus d'informations

Le Tablier aime valoriser les produits locaux : son gratin au chaource et certaines viandes effilochées sont régulièrement cités comme « signatures » — et lorsque la soirée dérape (attente ou souci technique), l'équipe a déjà été connue pour proposer une ristourne en geste commercial afin de garder ses clients satisfaits.

Restaurants suggérés à proximité