La Caillette - Vaison-la-Romaine

Quelques plats faits maison, sublimés par des produits frais. Caillettes et tartines n'ont aucun secret pour Thierry, le courageux patron de ce petit restaurant... Lire plus Quelques plats faits maison, sublimés par des produits frais. Caillettes et tartines n'ont aucun secret pour Thierry, le courageux patron de ce petit restaurant qui accumule les montées er descentes d'escalier entre sa cuisine et l'une de ses terrasses. Repas simple, de qualité, avec un très bon rapport qualité-prix. Situé sur les hauteurs de Vieux Vaison, l'endroit ne manque pas de charme et ajoute au plaisir des papilles.

L accueil est très sympa... Le propriétaire nous ravit avec ses Caillettes faites maison, succulentes... A recommander sans hésitation..... Lire plus L accueil est très sympa... Le propriétaire nous ravit avec ses Caillettes faites maison, succulentes... A recommander sans hésitation.....

Manger accompagné du son apaisant d'une fontaine d'eau. Cela vous ramène à l'époque romaine. La nourriture était simple mais tellement délicieuse. Nous avons dé... Lire plus Manger accompagné du son apaisant d'une fontaine d'eau. Cela vous ramène à l'époque romaine. La nourriture était simple mais tellement délicieuse. Nous avons dévoré le plat classique qui était parfaitement assorti au vin rouge de la maison. Je reviendrais certainement. (Avis d'origine) Eating while accompanied by the soothing sound of a water fountain. It just takes you back to the Roman times. The food was simple yet so delicious. We devoured the classic dish that was perfectly matched by the house red wine. Would definitely come back.

Le chef fait tout lui-même. De l'accueil au service en passant par la cuisine, tout cela avec une grande gentillesse, c'est un sport complet! Sa cuisine est sim... Lire plus Le chef fait tout lui-même. De l'accueil au service en passant par la cuisine, tout cela avec une grande gentillesse, c'est un sport complet! Sa cuisine est simple et délicieuse, les produits sont frais, goûteux et faits maison. Merci pour cette pause exquise à la hauteur des lieux. Cadre exceptionnel.

Petits plats maison sans prétention (ce n'est pas une critique au contraire et excellent. L'accueil est super et les chiens sont les bienvenus. Nous nous sommes... Lire plus Petits plats maison sans prétention (ce n'est pas une critique au contraire et excellent. L'accueil est super et les chiens sont les bienvenus. Nous nous sommes régalés. Le sel est vraiment bon aussi. Les desserts faits maison sont également très bons. En bref, vous l'aurez compris, je recommande vivement : c'était très bon et nous avons passé un excellent moment, c'était très agréable.