La Lyriste - Vaison-la-Romaine

Petit bar à rochers qui fait des pièges très locaux et pas touristiques (l'équipe boit un verre sur la terrasse quand il n'y a pas trop de gens ce qui ne me fait pas du tout: certains prennent cela pour la froideur, je prends cela pour une détente agréable). super jolie serveuse.

En tant que vaon, je trouve cet endroit très agréable, avec une bonne bière belge et une bonne musique. jamais eu de soucis de service depuis plusieurs années, et la qualité est au rendez-vous. Je suis désolé pour la rage. Si vous préférez être pris par un commerçant de la Place Montfort qui aura un beau sourire, tant mieux pour vous.

Bonne adresse à Vaison La Romaine. Les poissons fumés à la maison (truite, saumon, aiglefin) sont fins et délicieux. Le rognon de sauce au vinaigre est cuit au besoin et sa tendresse intacte. Le service est parfait et la visite courtoise du chef un plaisir qu'il serait bon de prendre comme exemple. Une bonne journée de marché.

Très bien, nous trouvons des plats que nous ne trouvons plus ailleurs, tout est de qualité, donc 2 délicieux repas le temps d'un week-end avec un couple. Les restaurateurs sont un couple charmant et welcomelan, nous tenons un très bon souvenir de notre visite.

Super petit restaurant dans un cadre très agréable et calme. Le service était en petits soins. La nourriture était très frit et gourmande, bien que la plupart des viandes bleues commandées étaient trop cuites. Je recommande!