L'Herbe Rouge - Valaire

Français, Brasseries, Desserts
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L'Herbe Rouge

L'Herbe Rouge
3.4 / 5 (896 Évaluations)

Carte du restaurant

Une carte complète de L'Herbe Rouge à Valaire couvrant tous les 17 plats et boissons se trouve ici au menu.

Situé dans un charmant village de 85 habitants, l'Herbe Rouge propose un menu convenable mais attention aux prix exorbitants et à la qualité du vin. Les portions pourraient être plus généreuses mais les desserts sont excellents. Malgré des prix élevés, le cadre bucolique et l'accueil chaleureux offrent une belle expérience. Le menu du midi est apprécié pour son bon rapport qualité-prix. La cuisine est simple mais bien exécutée, avec des plats originaux renouvelés quotidiennement. En somme, l'Herbe Rouge est un bon restaurant de campagne offrant une pause agréable sur la route de Chaumont-sur-Loire.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: Ivan

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Évaluations

★ 3.4 / 5 Par 896 Évaluations

Était-ce Anonym un L'Herbe Rouge mag :
Carte avec produits frais de saison cuisinés afin d'en relever les arômes à merveille.Le paleron de boeuf et ses herbes est à tomber par terre..!Abricots rôtis aux amandes succulents .Accueil sympathique et simple .Belle découverte sur le vélo route. Voir tous les avis.

Ce que Anonym n'aime pas chez L'Herbe Rouge :
Un gaspacho, un plat, une faisselle et une bouteille de rosé pour 4 pour 35€ par personne: ça pique. Arrivés les premiers nous avons du attendre plus de 2 heures pour "bénéficier" de ce repas...Certes le cadre est charmant, mais cela reste exagéré le weekend. A essayer probablement en semaine. Voir tous les avis.

Carte avec produits frais de saison cuisinés afin d'en relever les arômes à merveille.Le paleron de boeuf et ses herbes est à tomber par terre..!Abricots rôtis aux amandes succulents .Accueil sympathique et simple .Belle découverte sur le vélo route.

Nous n'avons malheureusement pu goûter à la nourriture puisque lors de notre passage, le restaurant était fermé. Cependant, nous passions par la alors que nous faisions "la Loire en vélo" eavec nos deux jeunes enfants! Il y avait depuis plus d'une heure une pluie torrentielle et nos deux cocos étaient frigorifiés en plus d'être détrempés. Les deux dames présentes qui travaillaient en cuisine nous ont non seulement ouvert leur porte, mais ils ont tout mis en œuvre pour que nos enfant retrouve leur bien- être et même plus.Nous sommes à même de témoigner des bonnes valeurs d'entraide que l'équipe du restaurant véhicule et pour cette raison je vous recommande l'établissement. Vous saurez certes vivre une belle expérience. De plus, nous avons constaté l'esthétisme des lieux, les accessoires et œuvres exposés tant certes été choisis avec soins et bon goût.

Un gaspacho, un plat, une faisselle et une bouteille de rosé pour 4 pour 35€ par personne: ça pique. Arrivés les premiers nous avons du attendre plus de 2 heures pour "bénéficier" de ce repas...Certes le cadre est charmant, mais cela reste exagéré le weekend. A essayer probablement en semaine.

ivan-b-fern554
19.12.2025

Adresse à n’en pas louper en région Blaisoise Vrai auberge hyper cosy dans un cadre verdoyant Cuisine de goût avec simplicité Je recommande

paul-n-pilot36
19.12.2025

Escale inopinée en famille, hier à l’Herbe rouge. Lieu charmant, super accueil, simple et jovial, et surtout super cuisine, à la fois nature et généreuse. Assiettes fraîches et vives, joliment colorées, avec beaucoup de cœur. Top céleri, noix et fourme d’Ambert, belles asperges vertes avec ricotta et ail des ours, excellent onglet de veau. Les enfants ont aimé autant que nous. Vins de Loire, et aussi un peu d’ailleurs. Bon rapport qualité-prix. Une vraie jolie adresse.

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