Le Café Latin - Valbonne
Le Café Latin
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras la carte de Le Café Latin à Valbonne. Pour le moment, il y a 6 plats et boissons au menu.
Nous proposons chaque jour une sélection de plats préparés sur place avec des produits frais et de qualité. Notre chef Pasquale, originaire de Sicile, revisite les classiques de la cuisine italienne avec des pâtes délicieuses. Ouvert du lundi au samedi de 7h à minuit pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner dans une ambiance conviviale. Réservation recommandée. L'équipe du Café Latin.
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Évaluations
Le Café Latin à Valbonne offre un environnement charmant pour des repas en extérieur, bien que le service puisse être lent. La cuisine italienne est délicieuse et généreuse, avec des plats recommandables comme les pâtes aux anchois frais et le carpaccio. Le personnel, malgré l'affluence, reste amical et efficace. Le rapport qualité-prix est excellent. Les clients sont invités à discuter avec le chef à la fin du service. L'endroit est vivement recommandé pour une soirée délicieuse. Le Café Latin peut également être apprécié pour des boissons et des apéritifs en terrasse enchanteresse. Une adresse à ne pas manquer à Valbonne.
Restaurant "Buzzy" au centre de Valbonne. Super endroit pour déjeuner avec beaucoup de places en terrasse. Nous avons apprécié des plats traditionnels français comme le Steak Tartare et le Croque Monsieur. Le service était assez lent mais nous n'étions pas pressés et avons profité de l'ambiance.
Nous sommes entrés sans réservation avec nos amis locaux et avons été chaleureusement accueillis par notre serveur, dont l'apparence rappelait la France du 18ème siècle. Il a pris nos commandes de boissons et est revenu rapidement pour prendre nos choix de plats. Il m'a fortement recommandé de changer ma commande de salade pour l'assiette d'antipasto. Quand elle est arrivée, j'ai pensé qu'elle aurait facilement pu nourrir deux ou trois personnes. Remplie de charcuterie typique, de poivrons verts (non piquants) et de fromages chauds panés. Très agréable, même la mortadelle aromatisée à la truffe. Nos invités ont apprécié la salade de bourrata avec poivrons doux et les pâtes diable. Les pizzas avaient l'air délicieuses. Je reviendrais certainement. Le service était attentif et amical. Les prix étaient raisonnables pour l'emplacement.
Normalement, je n'écris pas de mauvaises critiques et je n'en prends aucun plaisir, je serai donc bref. Je viens de perdre deux jours de vacances à cause d'un violent malaise après avoir mangé le tartare de bœuf aux truffes du Café Latin. Je n'ai aucune aversion pour la nourriture crue ; ce restaurant n'a tout simplement pas mis en place les contrôles d'hygiène pour préparer un tel plat en toute sécurité. Ma femme enceinte a spécifiquement commandé une entrecôte bien cuite. Le serveur a accusé réception de la demande et du bump. Un tiers de la viande était crue, comme si elle reposait sur le côté de la poêle pendant que le reste cuisait. Le morceau cuit était complètement assaisonné et insipide. Plusieurs aspects du service étaient également nuls. A l'arrivée, pas de bonjour, juste quatre ? . On nous a vaguement indiqué la direction de la table vide à quatre places la plus proche. La table était encore assez sale. Lorsque le serveur est venu prendre notre commande, encore une fois, il n'y a pas eu de plaisanteries, juste du dis-moi (dites-moi). Le menu souligne leur philosophie de service informel, mais la frontière est mince entre informel et bâclé. L’attitude bâclée s’étend évidemment à la cuisine. Peut-être que je n’ai tout simplement pas eu de chance, mais ce fut une expérience vraiment terrible.
Un restaurant super convivial qui vous préparera un café ou accueillera votre famille pour un repas du soir. Nous aimons ça! Faites un arrêt au stand et protégez-vous du soleil ou habillez-vous pour un repas du soir, c'est un super petit endroit !
Le propriétaire de notre villa nous a recommandé Latin. Ce n'est pas le meilleur restaurant de Valbonne, mais ils savent comment gérer les groupes bruyants! Nous avons juste demandé de la nourriture à partager et beaucoup de rosé. Tout était plutôt bon et pas cher. En fait, c'était assez amusant que nous y sommes retournés une autre fois.
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