La Ravioline - Valence
La Ravioline
Description
Entrez chez La Ravioline, où chaque assiette raconte une histoire de produits locaux et d'inventivité italienne revisitée. Ici, la pâte et la garniture trouvent l'équilibre parfait : raviolis soignés, ceviche tataki délicat, truite du Vercors cuite à point et desserts gourmands (profiteroles, ravioli chocolat Valrhona). Le service est chaleureux et attentif, la carte propose vins choisis et plats de saison pour un repas de dégustation ou un dîner convivial. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires ou une soirée cosy en tête‑à‑tête, La Ravioline joue la carte de la qualité et du plaisir gourmand.
Images
Avis
Avis mitigés sur les portions de ravioli et le rapport qualité/prix, mais louanges pour la qualité des produits, le service accueillant et les desserts.
Price per person: €20–30 Kid-friendliness: Non pas adapte aux enfants
Un peu à l'écart du brouhaha, une jolie terrasse avec un menu simple sur la raviole (originaire de la région). Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5 Price per person: €40–50
Les produits sont de bonnes qualités. Les plats sont originaux, dommage qu'il manquait le poulpe et surtout seulement 1 sauce disponible sur les 3 proposées à la carte. Un petit effort sur l'accueil serait également un plus ....
Très bon, excellent poulpe et légumes croquants, ravioles aussi.
Rapport qualité prix parfait des plats parfois surprenants mais toujours excellents ! Un vrai cuisinier qui sait marier les légumes de saison et être créatif.. et un serveur super accueillant Merci la Ravioline ;
Carte
À Valence, La Ravioline sublime le menu avec tartares, grillades marines et burgers gourmands. Un voyage gustatif unique au 18 Rue Dauphiné.
Entrées & Salades-Repas
Nosp8 € Salade Ravioline8 €Tartares
Tartare De Boeuf Demi-Grasse14 € Tartare Tex Mex18 €Viandes
Magret Entier Au Miel (Environ 370G)15 € Pavé De Rumsteak Charolais (Environ 150G)18 €
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FAQ
Plus d'informations
La Ravioline joue subtilement entre tradition et audace : si le nom met les ravioli à l'honneur, le chef aime surprendre avec des mariages inattendus (ceviche tataki, burgers à la burrata et ravioli-chocolat) — parfait pour qui veut goûter des classiques réinventés.
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