La Ravioline - Valence
La Ravioline
Description
Entrez chez La Ravioline, où chaque assiette raconte une histoire de produits locaux et d'inventivité italienne revisitée. Ici, la pâte et la garniture trouvent l'équilibre parfait : raviolis soignés, ceviche tataki délicat, truite du Vercors cuite à point et desserts gourmands (profiteroles, ravioli chocolat Valrhona). Le service est chaleureux et attentif, la carte propose vins choisis et plats de saison pour un repas de dégustation ou un dîner convivial. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires ou une soirée cosy en tête‑à‑tête, La Ravioline joue la carte de la qualité et du plaisir gourmand.
Images
Évaluations
Avis mitigés sur les portions de ravioli et le rapport qualité/prix, mais louanges pour la qualité des produits, le service accueillant et les desserts.
Le repas été bien, mais dommage le serveur été tellement désagréable que je n'y retournerai pas, mes amies avais un dessert dans leurs menus il les a donc servit avant même de m'avoir débarrassé et m'a proposé une fois qu'elle avais eu leurs désert avec un vous voulez un désert vous ? Sans politesse ce qui ma fais refusé et il ma donc laisser avec mon assiette devant les yeux. Je tiens à précisé qu'il nous a pas proposé non plus de café. Enfin cetait bon mais tellement le serveur à ete froid et désagréable nous y retournerons pas.. et ne le conseillerons pas non plus
Très belle surprise lors de notre passage à Valence. Un menu à 30 euros vin compris avec des produits frais et des plats succulents. Terrasse et service agréables pour ne rien gâcher. À recommander sans hésiter
Un établissement agréable et accueillant, un menu atypique, délicieux et raffiné. J'ai découvert des saveurs jusqu'alors inconnues avec un incroyable ceviche de truite. Une expérience à ne pas manquer.
Carte
À Valence, La Ravioline sublime le menu avec tartares, grillades marines et burgers gourmands. Un voyage gustatif unique au 18 Rue Dauphiné.
Entrées & Salades-Repas
Nosp8 €
Salade Ravioline8 €Tartares
Tartare De Boeuf Demi-Grasse14 €
Tartare Tex Mex18 €Viandes
Magret Entier Au Miel (Environ 370G)15 €
Pavé De Rumsteak Charolais (Environ 150G)18 €
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FAQ
Plus d'informations
La Ravioline joue subtilement entre tradition et audace : si le nom met les ravioli à l'honneur, le chef aime surprendre avec des mariages inattendus (ceviche tataki, burgers à la burrata et ravioli-chocolat) — parfait pour qui veut goûter des classiques réinventés.
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