Iode - Avis

Service chaleureux et attentionné, cuisine inventive, raffinée, savoureuse et équilibrée et professionnelle, servie dans un cadre élégant. Merci à la cheffe pou... Lire plus Service chaleureux et attentionné, cuisine inventive, raffinée, savoureuse et équilibrée et professionnelle, servie dans un cadre élégant. Merci à la cheffe pour ses plats aux saveurs subtiles, nous reviendrons rapidement.

Quelle merveilleuse surprise ! Une explosion de saveurs pour les papilles dans tous les plats proposés. Un vrai plaisir ! Beaucoup d'amour et d'histoire dans la... Lire plus Quelle merveilleuse surprise ! Une explosion de saveurs pour les papilles dans tous les plats proposés. Un vrai plaisir ! Beaucoup d'amour et d'histoire dans la préparation des plats. Si vous recherchez de grandes assiettes bien remplies, cette adresse n'est pas pour vous. Cependant, si vous voulez une explosion de saveurs en bouche, n'hésitez pas à pousser la porte de ce restaurant, vous ne serez pas déçus. Le personnel est très agréable et professionnel. Vous êtes sûrs de passer une soirée inoubliable ! Un grand merci au chef !

Durant ces fêtes de fin d'année nous passions quelques jours dans la région à une vingtaine de km de Vannes. Et avions un anniversaire à fêter. C'est à l'Iodé q... Lire plus Durant ces fêtes de fin d'année nous passions quelques jours dans la région à une vingtaine de km de Vannes. Et avions un anniversaire à fêter. C'est à l'Iodé que nous avons passé cette super soirée. Des associations inédites, surprenantes, mais toujours excellentes car jamais excessives. Des amuses-bouche jusqu'au dessert (somptueux lui aussi). Si, comme nous vous venez de Belgique, vous serez également surpris par le prix. Car par rapport à ce qui est pratiqué chez nous, ce restaurant étoilé est au même prix qu'un restaurant moyen en Belgique, charges sociales excessives en Belgique en cause). Alors n'hésitez-pas, mais pensez à réserver. Nous prévoyons déjà d'y retourner mi-juin.

Une excellente table baignée dans la Bretagne, au cœur des origines de la cheffe. Cette table assiette Michelin mériterait l’étoile avec des fulgurances comme l... Lire plus Une excellente table baignée dans la Bretagne, au cœur des origines de la cheffe. Cette table assiette Michelin mériterait l’étoile avec des fulgurances comme le glace à la bisque ou la sauce Pigeon/Sardine qui viennent donner un relief tout particulier à cette dégustation en temps pour un très bon rapport qualité prix. Vaut le détour si vous passez dans le Morbihan !

Extraordinaire voyage culinaire, gustatif... Betterave, café : wouah quelle délicieuse audace. Et un service au top ! Bravo à toute l équipe ! Lire plus Extraordinaire voyage culinaire, gustatif... Betterave, café : wouah quelle délicieuse audace. Et un service au top ! Bravo à toute l équipe !

Cela faisait plusieurs semaines que nous planifiions de venir dîner à Iodé pour l'anniversaire de 35 ans d'un ami. Une cheffe, une offre culinaire originale et... Lire plus Cela faisait plusieurs semaines que nous planifiions de venir dîner à Iodé pour l'anniversaire de 35 ans d'un ami. Une cheffe, une offre culinaire originale et tentante, près de chez nous, un bon restaurant à Vannes que nous n'avions pas encore essayé... tout semblait prometteur et toute la semaine, nous attendions cette surprise pour notre ami avec impatience ! Je passerai rapidement sur la qualité des plats servis, qui étaient très bons, avec une grande maîtrise technique et une belle originalité dans l'utilisation de l'eau de mer. Peut-être une cuisine un peu prétentieuse et tape-à-l'œil, mais elle était très bien réalisée. Concernant la décoration et le décor, rien à dire, c'était d'un grand chic, tout était soigné et fait avec goût. Malheureusement, ce n'est pas cela qui a rendu la soirée mémorable. Dès notre arrivée jusqu'à la fin du repas, nous ne nous sommes jamais sentis bienvenus dans cet endroit. Les nombreuses remarques désobligeantes du maître d'hôtel, comme "c'est comme ça dans un restaurant gastronomique", "cet argent est tombé d'un camion ?", "ne touchez pas ça" en parlant des plats..., l'absence totale d'échanges et de sourires, tous les quatre, nous avons été très choqués par l'accueil que nous avons reçu. Était-ce en raison de nos deux changements de réservation même si nous avions laissé un message ignoré, et nous nous étions quand même excusés, avec pour résultat un sourire pincé ? Le patron ? N'avions-nous pas les bonnes tenues, la bonne apparence, les codes de la bonne société ? Avions-nous trop de tatouages voyants, trop de piercings ? Nous n'avons jamais eu à subir un accueil aussi déplorable dans tous les bons et grands restaurants que nous avons eu la chance de découvrir, de Roellinger à Alain Passard, de Vannes à Nîmes, étoilés ou non. La gastronomie n'a de valeur et de sens que dans la bienveillance pour tous, quel que soit leur milieu social, et dans le respect qui est dû à chacun. Nous regrettons amèrement notre choix et la façon dont cette soirée s'est déroulée, ainsi que d'avoir dépensé une petite fortune sans même un merci ou un au revoir de la cheffe, omniprésente. Amis gourmets de passage ou résidents de Vannes, passez votre chemin. Nous recommandons vivement de tels bons restaurants locaux où la qualité des plats s'allie à l'hospitalité, au partage, à la curiosité envers autrui et à l'échange, comme Tête en l'air, Empreinte, ou Le petit hôtel sur la mer ouverte. Julien Guitet

Toujours magique de dîner à Iodé. À chaque visite, de nouveaux produits, de nouvelles saveurs... On en redemande toujours davantage. Ravi de savoir que nous pou... Lire plus Toujours magique de dîner à Iodé. À chaque visite, de nouveaux produits, de nouvelles saveurs... On en redemande toujours davantage. Ravi de savoir que nous pouvons commander les petites brioches pour Noël !!! Service : Sur place Type de repas : Dîner Prix par personne : 100 € et plus.

Excellent pour tout ! Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Lire plus Excellent pour tout ! Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5

Une très belle découverte. Restaurant décoré avec beaucoup de goût et intimiste. Un service impeccable avec un personnel attentionné, discret et souriant. Quant... Lire plus Une très belle découverte. Restaurant décoré avec beaucoup de goût et intimiste. Un service impeccable avec un personnel attentionné, discret et souriant. Quant aux plats, c'est une explosion de saveurs et de textures fideles à la philosophie du lieu. Bravo à la cheffe et à toute son équipe. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Des combinaisons de plats extrêmement intéressantes. Très réussi. Le personnel était très aimable et serviable. Lire plus Des combinaisons de plats extrêmement intéressantes. Très réussi. Le personnel était très aimable et serviable.

Plaisir, surprise, merveille à chaque plat ! J'adore ! Merci à la super équipe pro qui connaît tous les détails du plat à travers les plats! Lire plus Plaisir, surprise, merveille à chaque plat ! J'adore ! Merci à la super équipe pro qui connaît tous les détails du plat à travers les plats!

Déjeuner en duo pour un anniversaire. Accueil professionnel, attention particulière aux clients. Sourire, discrétion et écoute. Décor sobre et raffiné. Cuisine... Lire plus Déjeuner en duo pour un anniversaire. Accueil professionnel, attention particulière aux clients. Sourire, discrétion et écoute. Décor sobre et raffiné. Cuisine créative, un mélange mer-terre qui éveille nos papilles avec de nouvelles saveurs. Nous avons été agréablement surpris tout au long du repas. Aucun faux pas. Merci, Chef.

Très bon moment passé au restaurant iodé. Tout était parfait, des saveurs associées aux vins, à la gentillesse de la brigade. Merci! Lire plus Très bon moment passé au restaurant iodé. Tout était parfait, des saveurs associées aux vins, à la gentillesse de la brigade. Merci!

Dîner incroyable. Nous avons choisi le menu iode avec accord mets-vins. Des plats créatifs, délicats, raffinés et délicieux, servis par un personnel incroyable.... Lire plus Dîner incroyable. Nous avons choisi le menu iode avec accord mets-vins. Des plats créatifs, délicats, raffinés et délicieux, servis par un personnel incroyable. Une pure merveille.

Très bon repas raffiné, excellente table. Digne d'un étoilé. Tout est désiré et succulent. Continuez, c'est un bonheur. Tout est parfait. Merci beaucoup. Lire plus Très bon repas raffiné, excellente table. Digne d'un étoilé. Tout est désiré et succulent. Continuez, c'est un bonheur. Tout est parfait. Merci beaucoup.

C'est un charmant restaurant avec une chef femme qui crée non seulement une délicieuse cuisine, mais aussi une atmosphère chaleureuse et professionnelle. Nous a... Lire plus C'est un charmant restaurant avec une chef femme qui crée non seulement une délicieuse cuisine, mais aussi une atmosphère chaleureuse et professionnelle. Nous avons choisi le menu déjeuner qui était excellent et bien prix. Je reviendrais sans hésitation.