Cavin-traiteur Sàrl - Carte

#23 - Végétarien - Vaud, Bars, Et Grill
Plats: 34
+41219033276

Carte

Wie verbindet man französische Raffinesse mit der idyllischen Ruhe von Villars-Mendraz? Cavin-traiteur Sàrl schafft es meisterhaft, traditionelle Tartares und delikate Hauptgänge mit einem Hauch von Heimat und Innovation zu vereinen. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü lädt Sie ein, hausgemachte Klassiker wie Tartare de Bœuf oder das marinierte Lachstatar zu entdecken, begleitet von ausgesuchten Saucen und einem Hauch von Luxus – perfekt für Genießer, die das Außergewöhnliche schätzen. Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Erlebnis, das Geschmack und Herkunft auf einzigartige Weise verschmelzen lässt.

Ici tu trouveras le menu de Cavin-traiteur Sàrl à Vaud. En ce moment sont 36 menus et boissons dans le menu.

Entrées Plat Principal Les Petits Loups Du Jorat De 3... Les Viandes

Carte

  • Fondue

    Fondue Aux Fromages
    Fondue Aux Fromages

    Salade

  • Les Spécialités Valaisannes

    Fondue Aux Tomates
    Fondue Aux Tomates

    Servie + des pommes‐de‐terre & salade

  • Entrées

    La Carpacciôle
    La Carpacciôle

    Salaison maison aux herbes; épices; & vin rouge de viande de bœuf; coupée très finement & arrosée ...

    Escargots En Cassolette, Beurre Maison Du Chef Et Pain Grillé
    Escargots En Cassolette, Beurre Maison Du Chef Et Pain Grillé

    Mont d’or; Fivaz sa; Vallorbe; la Demi‐douzaine

    Délice De La Forêt Aux Morillesss
    Délice De La Forêt Aux Morillesss
    Tartare De Bœuf Au Couteau 100 Gr.
    Tartare De Bœuf Au Couteau 100 Gr.
    Tartare De Saumon Mariné Maison 90 Gr.
    Tartare De Saumon Mariné Maison 90 Gr.

  • Plat Principal

    Souris D'agneau Confite Et Sa Sauce
    Souris D'agneau Confite Et Sa Sauce
    Filet Mignon De Porc Aux Morillesss
    Filet Mignon De Porc Aux Morillesss
    Tartare De Bœuf Au Couteau 200 Gr.
    Tartare De Bœuf Au Couteau 200 Gr.

  • Accompagnements

    Frites Allumettes Maison, Pommes Au Four, Tagliatelles, Riz
    Frites Allumettes Maison, Pommes Au Four, Tagliatelles, Riz

  • Poissons

    Tagliatelles Au Saumon Mariné Maison Et À La Crème
    Tagliatelles Au Saumon Mariné Maison Et À La Crème
    Tartare De Saumon Mariné Maison 180 Gr.
    Tartare De Saumon Mariné Maison 180 Gr.

  • Fondues À La Viande

    La Boeufiôle Salaison Maison Aux Herbes, Épices Et Vin Rouge
    La Boeufiôle Salaison Maison Aux Herbes, Épices Et Vin Rouge
    Bouguignonne, Vigneronne Ou Chinoise De Boeuf
    Bouguignonne, Vigneronne Ou Chinoise De Boeuf

  • Les Petits Loups Du Jorat De 3 À 12 Ans

    Boulettes De Boeuf, Salade Et Accompagnement Au Choix
    Boulettes De Boeuf, Salade Et Accompagnement Au Choix
    Saucisse De Veau Grillée, Salade Et Accompagnement Au Choix
    Saucisse De Veau Grillée, Salade Et Accompagnement Au Choix
    Jambon À L’os De Campagne, Frites Allumettes Maison Et Salade
    Jambon À L’os De Campagne, Frites Allumettes Maison Et Salade

  • La Fringale Du Postillon

    Croûte Aux Morillesss
    Croûte Aux Morillesss
    Portion De Frites Allumettes Maison
    Portion De Frites Allumettes Maison

  • Dessert

    Fruits Rouges En Chaud Et Froid
    Fruits Rouges En Chaud Et Froid
    Dessert Du Caviste
    Dessert Du Caviste

  • Les Viandes

    Le Taquet De Boeuf, Entrecôte Double 200 Gr
    Le Taquet De Boeuf, Entrecôte Double 200 Gr
    Filet De Bœuf 200 Gr. Et Son Os À Moelle
    Filet De Bœuf 200 Gr. Et Son Os À Moelle
    Taquet De Boeufiôle, Entrecôte Double, 200 Gr
    Taquet De Boeufiôle, Entrecôte Double, 200 Gr

  • Les Entrées

    Escargots Du Mont D'or De Vallorbe, Fivaz Sa
    Escargots Du Mont D'or De Vallorbe, Fivaz Sa

  • Tirés Du Radeau

    Pavé De Saumon Mariné Maison Mi-Cuit
    Pavé De Saumon Mariné Maison Mi-Cuit

  • Les Accompagnements

    Amuse-Bouche Et Petite Salade Mêlée
    Amuse-Bouche Et Petite Salade Mêlée

  • Plats Principaux

    Filet De Dorade Royale
    Filet De Dorade Royale

  • Sauces

    La Sauce Aux Morillesss
    La Sauce Aux Morillesss
    Marchand De Vin
    Marchand De Vin
    Poivre Blanc Et À La Crème
    Poivre Blanc Et À La Crème
    Beurre Maison Du Chef
    Beurre Maison Du Chef

Évaluations

marina-m-lawyer413
Marina
16.04.2024
★ ★ ★ ★ ★

Très belle découverte. Dans un cadre bistrot de village. Service extrêmement attentif, professionne … – anzeigen

suleyman-o-bush13
Suleyman
16.04.2024
★ ★ ★ ★ ★

Un menu chasse, tout bonnement parfait, et copieux de plus. Mama Mia je reviendrai pour le reste de … – anzeigen

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