Auberge Du Marché - Velleron

J'ai rarement vu un restaurant aussi peu professionnel. Le repas de la Saint-Valentin à midi nous a laissé avec des regrets pour un prix de 39€. La liste compre... Lire plus J'ai rarement vu un restaurant aussi peu professionnel. Le repas de la Saint-Valentin à midi nous a laissé avec des regrets pour un prix de 39€. La liste comprenait une coupe de champagne (honorable) servie dans une flûte en plastique sans amuse-bouche, une mise en bouche servie froide alors qu'il s'agissait d'un velouté aux champignons, une entrée d'œuf basse température servie froide également et l'espuma avait été oublié. Quant au plat principal, le summum : 2 petites noix de Saint-Jacques et 2 gambas du même calibre. En ce qui concerne le dessert, une tarte au citron que je m'apprête à vous décrire : un gros magma à base d'œuf recouvrant une fine couche de crème au citron sur une tartelette très difficile à couper. Franchement, c'est la première fois que je laisse un avis aussi négatif, mais je tiens à prévenir les personnes qui seraient tentées de s'aventurer par ici.

Nous n'étions pas venus depuis qu'Udo Philipp a vendu son affaire, et comme à notre habitude, pour nous faire notre propre avis, j'avais réservé une table sans... Lire plus Nous n'étions pas venus depuis qu'Udo Philipp a vendu son affaire, et comme à notre habitude, pour nous faire notre propre avis, j'avais réservé une table sans lire les avis. Bien m'en a pris car à voir les derniers commentaires, j'aurais sans doute passé mon chemin. Et pourtant... Passé le léger désappointement d'une nouvelle déco un peu froide à mon goût, nous avons été accueillis à bras ouverts (littéralement) par le nouveau propriétaire des lieux. Même si la date était passée, nous avons opté pour le menu spécial Saint-Valentin et nous n'avons pas été déçus ! Dès l'amuse-bouche, accompagné d'un excellent Champagne, on sent la maîtrise et l'audace du tout jeune chef qui viendra nous saluer à la fin du repas. L'oeuf parfait était... parfait, les coquilles Saint-Jacques délicieuses et la poire Belle-Hélène un vrai régal, le tout servi sans faute et avec un grand sourire, à tel point que nous n'avions plus envie de partir une fois le repas terminé. Nous reviendrons, c'est certain !

Nous avons été vraiment déçus de notre expérience dans ce restaurant. J'ai commandé un thon mi-cuit qui est arrivé très sec (pour un prix de 20 euros tout de mê... Lire plus Nous avons été vraiment déçus de notre expérience dans ce restaurant. J'ai commandé un thon mi-cuit qui est arrivé très sec (pour un prix de 20 euros tout de même), et on me l'a échangé contre un filet de poisson style papillote plutôt fade accompagné de 3 Saint-Jacques. Mon mari a opté pour le cerf qui était assez ordinaire. Nous n'avions pas envie de prendre de dessert, juste 2 cafés, mais pas le moindre petit chocolat ni biscuit, peut-être en rupture chez Metro ! Ah, et j'oubliais le prix du vin au verre, 6 euros tout de même. On peut trouver nettement mieux dans la région.

Un excellent moment, des plats de l'entrée au dessert très goûteux, un accueil chaleureux, un repas de la St Valentin qui nous a donné envie de découvrir le res... Lire plus Un excellent moment, des plats de l'entrée au dessert très goûteux, un accueil chaleureux, un repas de la St Valentin qui nous a donné envie de découvrir le reste de la carte.

C'est simple il faisait froid à l'intérieur l'entrée était froide après milieu du repas nous sommes absentés 5 minutes pour aller fumer une cigarette à notre re... Lire plus C'est simple il faisait froid à l'intérieur l'entrée était froide après milieu du repas nous sommes absentés 5 minutes pour aller fumer une cigarette à notre retour il n'y avait plus de table elle était débarrassé quelques plate s excuses de la part du patron mais aucune remise commerciale n'a été effectuée.Je précise que c'était le repas du soir de la Saint-Valentin aucune déco approprié ni fleurs ni bougies avec un cadre somme toute déplorable.Il est clair que nous retournerons plus jamais là cet établissement très décevantJe ne recommande absolument pas ce restaurant.